杂粮肉酱面--摘自山东农科频道《快乐生活一点通》
一、和面做面条原料：250g普通面粉，205g荞麦面粉，4g盐，200g水
制作：将以上原料混合后揉成面团，擀面，切成合适粗细的面条即可
二、制作浇头
1、葱油五花肉
1）将大葱葱白和小香葱放入油锅中炸出香味后捞出；
2）用炸好的葱油煸炒五花肉，炒至肉变白后倒入高汤或清水煮制20分钟左右加盐调味后盛出备用；
2、炒制肉酱。锅中放少许油，下入葱、姜蒜片炒出香味后放入五花肉馅翻炒，肉馅变白后放入适量的郫县豆瓣酱和甜面酱，翻炒均匀后倒入高汤或清水煮10分钟左右盛出备用。
面条煮好盛入碗中，放上汆烫过的青菜，少许葱油五花肉和肉酱浇上即是鼎鼎有名的老妈杂粮面
缓解皮肤晒伤小妙招
1、新鲜桃叶100克，白醋100克，白酒150克
2、将桃叶洗净控干水分后切碎，放入可以密闭的容器中，倒入白醋和白酒密封1周即可。
晒伤部位皮肤一天涂抹3-4次即可，一般晒伤3-4可缓解，厉害的一周左右即可 我也会做炸酱面，哈哈 饭饭之交之一：虾油炒饭
1、鲜虾去头去壳，挑去虾线，将净肉切丁，头壳入油锅小火炸成虾油；
2、咸蛋黄用刀背碾成末，生鸡蛋分取蛋白蛋黄放入两个容器中，小香葱切末，咸蛋白用刀切碎；
3、锅中虾油烧热后倒入咸蛋黄炒至起大泡后倒入抽打均匀的生蛋白炒均匀后倒入米饭翻炒；
4、倒入生蛋黄翻炒均匀后再倒入咸蛋白碎，加盐、香葱末翻炒均匀后即可出锅。
饭饭之交之二：海鲜盖浇饭
1、虾仁解冻后清洗干净，用料酒腌片刻。蟹肉棒去除包装切小段，芹菜去叶洗净切成小段，红椒洗净切片备用；
2、锅中放油烧至5成热时放入蒜末炒香，放虾仁和蟹肉棒炒至虾仁变色后盛出；
3、锅中留油烧热后放芹菜段大火炒熟，加虾仁和蟹肉棒翻炒均匀放海鲜酱、红椒、盐炒均匀，盛出盖在热米饭上即可。
饭饭之交之三：腊肉土豆焖饭
1、腊肉洗净切丁、土豆去皮后切丁备用；
2、锅中放油烧至5成热时放入腊肉丁炒香出油后，加土豆丁、姜蒜末、盐、胡椒粉和生抽炒一分钟后盛出；
3、大米淘洗干净后加入炒好的土豆丁和腊肉丁，加入没过一指节的水，放入电饭煲中煮熟后焖3分钟即可。
.饭饭之交之四：咸蛋黄锅巴
1、将剩米饭放入蒸锅中稍微加热，也可以在剩米饭上洒一些水放入微波炉加热；
2、米饭加入淀粉拌匀，以增加饭团的粘性，搅拌均匀后将饭揉成大团；
3、将饭团放在案板上用擀面杖擀开，将米饭压实，尽量压到看不出米粒；
4、将米饼切成长方形大小适中的小条；
5、锅中放油烧至7成热时放入锅巴，炸至金黄酥脆时捞出控油；
6、咸蛋黄碾碎放入油锅中炒至起大泡时放入炸好的锅巴，翻炒均匀即可，根据个人口味放盐调味
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