寻找山西焖面

slsyx · 发表于 2013-12-15 22:39

东营有焖面馆吗？

舰艇 · 发表于 2013-12-16 10:12

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}

亲切亲切拖后腿 · 发表于 2013-12-16 13:54

呵呵，自己做吧，很简单的。我老家河北的，也是爱吃焖面，从小看着大人做，不用学都会了，第一次做就很成功。

t00 · 发表于 2013-12-16 15:56

咋做的，介绍一下

xiaoya · 发表于 2013-12-16 16:03

:em63::em63::em63:{:1_489:}

slsyx · 发表于 2013-12-16 19:04

特别想吃焖面。真想回去让老妈做焖面给我吃

愿你更美丽 · 发表于 2013-12-17 09:06

slsyx 发表于 2013-12-16 19:04
特别想吃焖面。真想回去让老妈做焖面给我吃

把老妈接来和你同住:em61:

胖丫 · 发表于 2013-12-17 10:43

自己做面条，面里加鸡蛋也可不加但一定要加盐面要稍干一点醒好后干成面条。五花肉、包菜、芸豆或豆角、手瓣成段。比平时炝锅时多放点油炒五花肉老一点放个西红柿加酱油五香粉，放上芸豆炒炒，加盐在芸豆上铺上一层苞菜苞莱切丝不要太细因为太细会炖烂。在苞菜上平铺一层面，如果面厚就淋上点香油怕粘在一起𣎴好吃淋上香油会散开还有芝麻的香味。弄好后沿锅边加水，水不要太多能炖熟芸豆的前提下稍多点就行，因为芸豆要多炖会才能熟。当锅里的水不多了就可以关火了。把面和菜用筷子拌均就能吃了。也可以用别的菜但一定要耐炖一点的这样有充足的热量把上面的面蒸熟。这是我做的你试试吧挺好吃的有菜有肉的孩子吃着有营养。不明白再问我。

胖丫 · 发表于 2013-12-17 10:43

自己做面条，面里加鸡蛋也可不加但一定要加盐面要稍干一点醒好后干成面条。五花肉、包菜、芸豆或豆角、手瓣成段。比平时炝锅时多放点油炒五花肉老一点放个西红柿加酱油五香粉，放上芸豆炒炒，加盐在芸豆上铺上一层苞菜苞莱切丝不要太细因为太细会炖烂。在苞菜上平铺一层面，如果面厚就淋上点香油怕粘在一起𣎴好吃淋上香油会散开还有芝麻的香味。弄好后沿锅边加水，水不要太多能炖熟芸豆的前提下稍多点就行，因为芸豆要多炖会才能熟。当锅里的水不多了就可以关火了。把面和菜用筷子拌均就能吃了。也可以用别的菜但一定要耐炖一点的这样有充足的热量把上面的面蒸熟。这是我做的你试试吧挺好吃的有菜有肉的孩子吃着有营养。不明白再问我。

slsyx · 发表于 2013-12-17 19:41

实在是自己做不了，没时间也没那些厨房的设备，有馆子里卖的吗？:em63::em63::em63::em63::em63:

贝尔地板 · 发表于 2013-12-18 12:30

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

trhxlhz · 发表于 2013-12-19 13:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

slsyx · 发表于 2013-12-19 14:18

我山西的，喜欢老家的焖面

愿你更美丽 · 发表于 2013-12-20 07:37

slsyx 发表于 2013-12-19 14:18
我山西的，喜欢老家的焖面

昨天回到家，老公做的焖面，当时第一反应就是想到了你，呵呵:shutup:

快易淘 · 发表于 2013-12-20 08:04

{:1_489:}{:1_489:}

slsyx · 发表于 2013-12-20 09:11

愿你更美丽发表于 2013-12-20 07:37
昨天回到家，老公做的焖面，当时第一反应就是想到了你，呵呵

tretre · 发表于 2013-12-26 10:52

问楼主，面条要先煮八成熟后，再放到菜锅里面吗

slsyx · 发表于 2014-1-3 11:01

这个真不真不知道

牧野 · 发表于 2014-1-3 13:07

自己动手一回生两回熟:em03::em03:

上善若水常想一 · 发表于 2014-1-4 11:32

美食好多啊:em63:

贝尔地板贝尔地板当前离线 UID 273822 积分 9078 经验点数油豆荣誉在线时间小时注册时间 2013-4-1 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2013-12-18 12:30 \| 显示全部楼层来自：北京市提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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trhxlhz trhxlhz 当前离线 UID 319927 积分 881 经验点数油豆荣誉在线时间小时注册时间 2013-11-7 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2013-12-19 13:23 \| 显示全部楼层来自：LAN 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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逛了这许久，何不进去瞧瞧