晒年夜饭不赢大礼包

烟熏玫瑰 · 发表于 2017-1-29 19:19

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本帖最后由烟熏玫瑰于 2017-1-29 19:31 编辑

  发这个帖子并不是想赢什么比赛，只是有了想所点什么的冲动。这是除夕夜我QQ空间里的说说。  一年一年又一年，又到除夕夜。团圆饭，年夜饭。自己家的饭菜自然比不过饭店，自己家人也不是大厨，年夜饭就是稍复杂点的家常菜。不过要的是围坐一桌，团圆热闹的意思。再苦再累再烦，这一晚都会其乐融融，笑意满满。
  父母身体还好，过年他们还是要准备，忙碌。他们愿意忙就让他们忙，他们会觉的自己还行还有用。但毕竟年纪大了，为了让他们少忙一点，自己家房子又宽敞一点，现在我们把父母接到自己家过除夕。我们家里好处就是，不管好孬都会做饭，谁都可以舞扎两下。而且，做的饭菜都可入口。除夕这天四个人轮番在厨房里忙来忙去，更加热闹温馨。
年夜饭一桌子菜，有爸做的，老公做的，妈做的，我做的，一家人齐齐有贡献。我做了四个菜:蒜泥白肉  蛤蜊菠菜粉丝拌糖醋里脊  清蒸金鲳鱼，还有之前做好的豆腐皮肉卷。爸做了醋溜山药  家常豆腐。老公炒了鸡翅  蒜薹肉  炖了妈妈做的丸子。我还拿出春天储存下来的最嫩的香椿，化开，老公炒了香椿鸡蛋，要的是这个“春”的意思，明年我应该会炸春卷了。妈提前做好了熏鲅鱼，还有几样熟食。人口并不多，这些菜已是有余。有些食材备了，本着别浪费太多的原则没有做，留着慢慢富余吧。干杯干杯。
  年夜饭吃好，再挑挑自己做菜的毛病。总结不足，再接再厉，方可进步。里脊丝过于追求细就不好了，炸过会干。金鲳鱼上面的青蒜丝姜丝太不讲究了，观感不好，以后一定细细切来；白肉的料汁比例还的调整一下。
明年的春节我会换另一些菜了。

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sidney.lee · 发表于 2017-1-29 19:55

菜有菜样，摆有摆样，点赞！

BHC123 · 发表于 2017-1-29 21:16

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深海潜泳 · 发表于 2017-1-29 23:06

这一桌再来5个人也够吃:em63:{:1_489:}

笨笨善良 · 发表于 2017-1-30 00:12

真是个女汉子。

蔚蓝大海 · 发表于 2017-1-30 00:24

手艺不错！{:1_489:}

烟熏玫瑰 · 发表于 2017-1-30 16:11

蔚蓝大海发表于 2017-01-30 00:24

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手艺不错！{:1_489:}

你还没发上来？

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烟熏玫瑰 · 发表于 2017-1-30 16:14

深海潜泳发表于 2017-01-29 23:06

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这一桌再来5个人也够吃:em63:{:1_489:}

那有点夸张。鱼山药豆腐蛤蜊鸡翅蒜薹全部扫光，其他热菜剩一部分，熟食剩的多。

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蔚蓝大海 · 发表于 2017-1-30 16:24

烟熏玫瑰发表于 2017-01-30 16:11

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你还没发上来？

我的早发了，你不是还回复了嘛？

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冰虎 · 发表于 2017-1-30 16:53

:em63::em63::em63:

烟熏玫瑰 · 发表于 2017-1-30 17:55

蔚蓝大海发表于 2017-01-30 16:24

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我的早发了，你不是还回复了嘛？

你没发到吃在东营版吧

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七颗星 · 发表于 2017-1-30 20:09

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}

xwyy · 发表于 2017-1-30 20:16

{:1_513:}{:1_513:}{:1_513:}

东营戴尔 · 发表于 2017-1-31 15:19

:em63:行可以非常好

一棵大树 · 发表于 2017-1-31 15:28

够15个人吃，，，:em51:

天色已晚 · 发表于 2017-1-31 21:56

摆盘不错，玫瑰的手艺不错，做的可真不少啊，哈哈

非你莫属 · 发表于 2017-1-31 22:21

家的味道胜过饭店百倍

烟熏玫瑰 · 发表于 2017-2-1 16:51

一棵大树发表于 2017-01-31 15:28

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够15个人吃，，，:em51:

那这15个人饭量不大。

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小笨孩 · 发表于 2017-2-1 18:23

够吃好几顿啦

爱吃的胖子 · 发表于 2017-2-1 18:41

非常棒

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