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[本地] 东营食安小目标:到2020年农村地区基本消除"三无"食品

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    2017-12-11 18:10
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    发表于 2017-12-6 23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    从市食品药品监督管理局获悉,我市实施餐饮质量安全提升工程,到2020年食用农产品批发市场全部建立快速检验室,食品小作坊、小餐饮和食品摊点登记备案率和监管覆盖率达到95%以上。
      按照《东营市餐饮质量安全提升工程实施方案》,到2020年,规模以上重点食品生产加工企业全部建立食品安全追溯体系。食用农产品批发市场全部建立快速检验室,入场销售者建档率和食品安全自查落实率均达到100%。大中型商超重点食用农产品基地直采率达到70%以上。农村地区基本消除“三无”食品。
      学校食堂量化分级B级(良好)以上达到100%,季度检查覆盖率达到100%。中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”率达到100%。大中型餐饮服务单位“清洁厨房”率达到100%。
      食品小作坊、小餐饮和食品摊点登记备案率和监管覆盖率均达到95%以上。
      农药经营许可、限制使用农药定点经营、农药经营店标准化经营基本达到100%。畜禽标准化规模养殖比重达到85%。
      “三品一标”产品认证数量达到600个,基地面积达到240万亩。创建60处现代渔业示范园区、10处水果标准化示范园、20家食品生产示范企业、200家流通示范单位、130家餐饮服务示范单位、7条“三小”(食品小作坊、小餐饮和食品摊点)示范街区。到2020年,市民食品安全满意度力争达到80%以上;食品抽检合格率达到96%以上;食品相关产品抽检合格率达到95%以上。所有县区创建成为省级以上食品安全先进县区。所有涉农县区创建成为省级以上农产品质量安全县区
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    发表于 2017-12-8 05:09 | 显示全部楼层
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