征集私房菜

胜利房产 · 发表于 2013-11-9 09:42

鲁中晨报有奖征集“家庭私房菜”

在鲁中晨报《餐饮版》改版之际，为了将版面做的更好，更有具实用性、参与性，特开辟《征集家庭私房菜》栏目。

征集“家庭私房菜”的菜品，可以是一道家常菜，也可以是有地域特点的风味小吃，还可以是一道甜品面点，或者独门手艺技法等。菜谱要求写清“菜名”、“类别”、“原配料”、“制做步骤”及“注意事项”，同时还要附上私房菜的成品照片和做菜人的照片。

无论您拥有家传的菜式还是精湛的厨艺，或许从您开始才具备私房菜的潜质，都请您提供线索，我们将把您的“私房菜”向广大东营市民推广，一同促进东营民间美食的源远流长。

东坡肉、麻婆豆腐、宋嫂鱼羹、潘鱼、脆鳝……这些曾经的“私房菜”如今已成为中华美食的代表，如果您有心延续历史的传承，就请你马上为我们提供线索。

■温馨提示：

1、私房菜请通过邮箱传递：duanbo1212@163.com或 1084219842＠qq.com (请注明：参选人姓名、身份证号及联系方式)。

2、每两周从征集的“家庭私房菜”中挑选出最优秀的一个，在《鲁中晨报·餐饮版》上刊登，并奖励由山东海瓷集团东营办事处提供的价值110元的玉竹盖杯“海洋贝壳瓷”壹套。 咨询电话：15066077285 段波

zwx_003 · 发表于 2013-11-9 10:01

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忆家 · 发表于 2013-11-9 10:06

我坚决的支持！！期待大家贡献自己的手艺。届时我将贡献几个自己的拿手菜。哈哈！

zh080816 · 发表于 2013-11-9 18:44

溜达溜达，买醋去了

trhxlhz · 发表于 2013-11-10 09:30

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trhxlhz trhxlhz 当前离线 UID 319927 积分 881 经验点数油豆荣誉在线时间小时注册时间 2013-11-7 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2013-11-10 09:30 \| 显示全部楼层来自：山东省提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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