超好吃的豆角焖面，省时又省事~~~~~~~

小青儿 · 发表于 2014-7-15 11:33

本帖最后由小青儿于 2014-7-15 11:33 编辑

焖面是最适合不想做饭的时候吃的，菜面一锅出{:soso_e113:}，既方便又好吃。说到焖面，不得不说说好吃的豆角焖面，豆角肉炒的时候放入热水可以使豆角变软，肉末变嫩，放入面条后，面条吸收菜中多余的水分，这样做出来的豆角水分被面条吸干，达到菜烂面烂的效果，无论大人还是小孩都爱吃{:soso_e124:}。

这道豆角焖面的做法是我经过改良的，改良后，方法简便，材料简单，省时省事。做出来那也是绝对的好吃，口味胜过炸酱面。

原料：豆角，手擀面，猪肉，小葱，盐，豆瓣酱，热水。

1、猪肉剁成碎粒

2、豆角瓣段，葱切碎。

3、取海天豆瓣酱一小勺

4、热锅烧油，放入肉末翻炒。

5、放入豆瓣酱翻炒，炒出香味。

6、放入豆角翻炒，豆角炒至七成熟。

7、倒入一碗热水，炖五分钟，放入适量盐。

8、炖到汤汁剩下一半，差不过快要收汁的时候。

9、放入面条（面条不要放条多），盖上锅盖，小火闷3分钟。

10、打开盖子，面条翻个后关火闷5分钟即可。

美味的豆角焖面就做好了，就这么简单。

炎热的夏 · 发表于 2014-7-15 22:22

我们的青儿还很会做饭哈{:1_514:}{:1_514:}

slygr · 发表于 2014-7-17 07:26

{:soso_e124:}{:soso_e124:}

阿海 · 发表于 2014-7-20 14:34

一看就很好吃~~~美女好手艺~~{:soso_e163:}

真顺心 · 发表于 2014-7-23 19:23

{:1_489:}{:1_489:}

钓黑头鱼的人 · 发表于 2014-7-25 10:41

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}

小青儿 · 发表于 2014-7-27 15:35

炎热的夏发表于 2014-7-15 22:22
我们的青儿还很会做饭哈

其实我做饭不太好吃呢{:1_510:}

小青儿 · 发表于 2014-7-27 15:36

阿海发表于 2014-7-20 14:34
一看就很好吃~~~美女好手艺~~

不是我做的，网上转来的。看着挺好吃的样子，就转来了{:1_465:}

玉宇琼楼 · 发表于 2014-7-27 15:37

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}

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逛了这许久，何不进去瞧瞧