舌尖上的东营(美食推荐不断更新中～)

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-5-14 07:31

第九十七站：旺炉捞金港式花胶鸡打边炉

这条推荐发布了六七次，总是提醒有不良信息，改了又改，还是不行，只好链接点评地址，有兴趣的自己看吧～

八九十年代是香港电影的黄金时代，内地无数年轻人受... https://m.dianping.com/ugcdetail/1088506409?sceneType=1&bizType=1&utm_source=ugcshare&msource=Appshare2021&utm_medium=h5

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-5-21 21:18

第九十八站：鸡毛店江湖川味馆（黄河路与燕山路交叉口东北角，中国银行斜对过）

有人说，记住一座城市，首先要记住她的美食街。在大东营，美食街还真是不少，金辰、（东城）银座、沂州路、鲁班公寓、海通路、乐活城等等，而燕山路也是其中的一个。从西餐火锅川菜新疆菜到烤鱼烤肉苏浙菜打边炉，丰富的口味让食客有更多的选择。

鸡毛店，一家江湖川味馆。招牌醒目，装修质朴，内部紧凑，隔断分区。

这家店的特色是野生鳝和牛蛙。本着新店打卡，首选招牌，“踩雷”的风险会小一些的原则，要了一份红灯区椒麻鳝鱼。怕和半步癫一样消受不起，所以特意叮嘱要微辣。

【红灯区椒麻鳝鱼】看外观是歌乐山辣子鸡的做法。鳝鱼段点点泛黄，加上红红的干辣椒和绿色的葱花，红中带绿，绿中有黄。本以为鳝鱼段又干又硬，没想到肉质紧实饱满，口感细腻，异常鲜嫩，厚重的味道突出麻辣鲜香，口味超出预期，麻辣比例恰到好处（好吃是好吃，但是相对于118的价格而言，鳝鱼段的数量有点少）。

【酸包菜炒粉条】吃不了酸，但是这道菜的酸味刚刚好。酸包菜爽脆，粉丝弹软，酸辣可口，非常下饭。

招牌菜尚可，其余的菜品应该可以冲一冲。

味道，或有雅俗之别，但并无高下之分。能让更多的人吃得酣畅淋漓，又不失川味之筋骨，江湖菜，足称人间珍味。正所谓：川味穿肠过，何处不江湖？

ps：
1、美团、点评网有89.9元抵100元的代金券（单次可用1张）。

2、店内有三种套餐可供选择—58元的川味双人餐、89元的招牌牛蛙双人餐、189元的川味四人餐。

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风行舟 · 发表于 2022-5-25 16:04

唉，不知起啥名发表于 2022-5-21 21:18
第九十八站：鸡毛店江湖川味馆（黄河路与燕山路交叉口东北角，中国银行斜对过）

有人说，记住一座城市，首 ...

唉，北方的鳝鱼就是太贵了，等回南方吃个够

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-5-26 22:39

风行舟发表于 2022-05-25 16:04
唉，北方的鳝鱼就是太贵了，等回南方吃个够

啥不贵？小龙虾二十来块钱一斤，加上各种调料一加工，至少八九十块钱一份

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-5-29 19:26

第九十九站：表妹龙虾（辛店街道南庄189号101室）

温柔的晚风，冒泡的汽水，香辣的小龙虾，我们要在夏天一起约会

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～

已营业五年的表妹龙虾，藏在辛店街道的南庄村，因为路边没有任何招牌和指引，即便跟着导航也是来来回回两三趟才找到地方。

小店其实是自家小院，院里满满当当大概十余张小方桌。这里的小龙虾据说都是从湖北运来的，单日可售百余斤。听老板说，不止是夏天，冬天在这也可以吃到美味的小龙虾哦～

招牌【蒜泥小龙虾】小龙虾新鲜，入味透，口感嫩，蒜香味非常浓郁，即便用白蛤和烤馒头片蘸蒜泥，味道也棒棒哒（but，138一份不是一般的贵呀

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）。

各种烤串味道也不错，即便有肥肉，吃起来也不腻。

就餐过程中，外卖小哥来来走走好几波。离开时，小院也已经坐满了食客，真真应了那句话：酒香不怕巷子深，吃货不怕不好找！

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岁月的童话 · 发表于 2022-5-30 16:03

这龙虾分量看着是不大，我还是忍忍吧

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-6-2 05:30

岁月的童话发表于 2022-05-30 16:03
这龙虾分量看着是不大，我还是忍忍吧

但确实好吃

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-6-3 19:10

第一百站：汉韵唐风福如楼（钻井和平路与西四路交叉口）。

之前的小银龙，年前更名重新装修开业。餐厅整体风格偏中式，红灯笼、雕花窗框，传统的木结构和古典雅致的设计风格彼此融合，体现了文化的兼容并蓄。

6人的家宴，团了6—8人餐（368元，包括10个热菜2个凉菜1个甜品2份水饺），方便省事。

【酸菜白肉】男同志的福音，味道咸酸，口感脆嫩，汤汁浓郁，肉片肥而不腻。【辣炒花蛤】份量很足，但吐沙不彻底，有不少牙碜的。【大碗蒸虾酱】嫩口，较咸，挖一勺塞窝头里直流油。【干炸小河虾】香酥掉渣又补钙。【臭鲈鱼】汤汁浓稠，咸鲜微辣，“臭”香味足。【沛县炸货拼盘】很一般，酥肉干柴，菜丸子没有炸熟，里面黏糊糊的。【薯球牛仔粒】牛仔粒比较嫩，土豆球软糯。【红糖糍粑】酥脆软糯，轻咬慢吸，小心红糖烫嘴（炸得欠点火候）。【辣炒小公鸡】超大一份，鸡肉不柴非常入味。西葫芦素和韭菜肉的饺子，皮边都比较厚实，影响口感

本来怕不够，没想到最后打包扶墙而出。总体感觉份量足，味道还可以，相比单点，套餐还是很划算的。除了缘合居，钻井终于又有了一家像模像样的饭店。

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-6-3 19:14

第101站：粟厨小炒（会展路东营理想之城）

“无小炒，不湘菜，吃小炒，到粟厨”！东营也有粟厨小炒啦！

粟厨小炒，湖南有名的湘菜品牌，据说是湖南地标美食，自诩最地道最有长沙味的“小炒行家”，更有“无小炒不湘菜”的霸气宣言。

【小炒田螺肉】为了炒得入味，大厨特意将田螺肉切得比较细碎，带着韭香的田螺肉，咸香鲜辣，爆香劲道，非常下饭。

【水煮活鱼】雪白鲜嫩的肉，绵长浓郁的汤，吃进肚里，温温热热。

【老长沙臭豆腐】比北二路某湘菜馆的正宗很多，辣味和臭味刚刚好，外焦里嫩，不错。

【玉米烧淮山】健脾养胃，咸甜可口。

【糖油粑粑】没有馅的汤圆～Q弹软糯，红糖味浓郁，香甜顺滑。

除了有让人馋嘴的烟火气息，还文艺而又富有人情味，粟厨小炒，不仅是舌尖上的美味，还是食客眼眸中的五彩斑斓。

整体感受：可能由于试营业比较忙，所以免费小食续添不及时，另外结账时也容易出错，但总体而言，环境不错，口味不错，闭眼点菜不会踩雷，性价比比较高。

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岁月的童话 · 发表于 2022-6-9 12:05

田螺肉大概不是刻意切小的，肉干缩了可能就这样吧？不知道他家的小炒肉、小炒黄牛肉如何？过段时间去打卡

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-6-12 14:14

第102站：隐蔽小馆

隐蔽小馆位于南一路与云门山路交叉口路西（未过路口），因为地势较低，稍不留意很容易错过。

厨师和服务员都是新疆人，店内装修非常简单，私密性差点。

【自制酸奶】临上桌前添加了蜂蜜，怕我觉得酸。口感香浓顺滑，还有颗粒感，应该是没有融化的白糖（10元）。

【新疆椒麻鸡】麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩、肉筋道，里面还添加了千页豆腐，鲜美爽口，回味悠长（45元）。

【馕包羊肉】好大一份～中间是胡萝卜炖的大块的羊肋排肉，下面铺垫馕。羊肉鲜嫩多汁且酥烂，几乎无膻味，馕吸收了浓郁的汤汁变软，往嘴里一送，真正实现面肉合一（98元）。

【芹菜炒木耳】中规中矩吧，芹菜比较少，有点老（28元）。

还不错的一家清真小馆，新疆菜比较正宗，还有各类烤串，大家可以尝试一下。

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-7-16 19:16

第103站：南京大牌档（济南花园路印象城6层）

吃着金陵烤鸭，听着软侬评弹，究竟是一种什么感受？

南京大牌档，带你一秒穿梭到清末民初。

南京大牌档是展示金陵菜系的古典饭店品牌，已在北上深等十多个城市开设近七十家分店，吸引了大量食客，如今更是把分店开到了新加坡。

南京大牌档（济南印象城店），江南小阁、楹联灯幌，以及穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着浓浓的民俗风情。就餐的八仙桌，写有菜名的灯笼，传统曲艺表演，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。店内的服务员都穿着民国服饰，齐喊迎送宾客的吉祥语。置身这其中，恍如隔世。

【金陵烤鸭】南京烤鸭吃出了广州烤鸭的感觉，酱汁偏甜这一点也好像，味道上没有惊喜。

【金牌梅香排骨】其实就是糖醋小排，但酸甜中带有梅子特有的香味，排骨酥烂，不油不腻。

【状元夺魁】一道凉拌菜。薄薄的牛肉片下面是白木耳和洋葱，淋上的酱汁微辣中带有一点酸头，莘莘学子们临考前可以过来讨个好彩头。

【荷塘月色】四季豆、藕块、茭白、虾仁合炒，时蔬的白绿烘托虾仁的淡粉，如清荷托芙蓉之色，味道比较清淡。

【江南水乡一桶鲜】虾、蟹、蛤蜊、鱼丸、豆皮全都有，还添加了胡椒粉去腥。胡椒粉的味比较重，有的人可能会吃不惯。

【招牌虾黄豆腐】嫩豆腐中添加了虾黄和咸蛋黄，口感顺滑粘稠。

【宝玉乌梅冰粉】店里搞活动，所有就餐的食客在点评网上收藏并打卡此店，就可以免费获赠一碗冰粉。这是一份非常适合夏天的乌梅冰粉，颜色妩媚，味道浓郁，清凉解暑。

整体感受：氛围感yyds，很多小细节还原南京小吃街景；菜品分量不大，但很精致；口味清淡平和偏甜口，口重者三思；性价比较高，百种名厨小食可供选择。

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风行舟 · 发表于 2022-7-16 20:34

唉，不知起啥名发表于 2022-7-16 19:16
第103站：南京大牌档（济南花园路印象城6层）

吃着金陵烤鸭，听着软侬评弹，究竟是一种什么感受？

唉，又不是本地的。不过也好，出门吃饭有指引

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-7-21 15:38

风行舟发表于 2022-7-16 20:34
唉，又不是本地的。不过也好，出门吃饭有指引

最近不是吃老馆，就是新馆踩雷

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-8-20 21:01

第104站：秦邦食府（文汇街道西二路胜华集团对面）

陕西是碳水的天堂，从最日常的馒头、锅盔、面条，到肉夹馍、羊肉泡馍，再到花样百出的各色小吃，共同奠定了陕西这个面食王国难以撼动的基石。

提起秦邦食府（秦邦面馆），想必很多人并不陌生，这个开了十二年的面馆，和裕华街的双亮饸饹面、淄博路的西北面馆、燕山路的龙舌卷一样，是面食爱好者的天堂，主营陕菜、官府菜、民间小吃等。

【清蒸鸡汁汉江白鱼】白鱼去骨后铺垫豆腐清蒸，淋上金黄的鸡汁，撒上葱花，没有过多的调味。白鱼的湖鲜与鸡汁充分融合，肉质肥美，鲜嫩诱人，底层的豆腐吸收了鱼鲜，爽滑顺口。不足是鱼刺较多，吃起来有点麻烦。

【西北拌牛肉】牛肉薄片滑嫩不柴，肉嫩醇香，香辣可口（个人感觉有点偏咸）。

【桂花豌豆黄】传说中老佛爷也喜欢的解暑甜品。色泽浅黄，口感纯净，嵌以红豆粒，入口即化，微甜细腻，清凉爽口。

【油泼面】油泼面，据说在陕西是道家家户户都会做的家常饭，而在我看来，油泼面自带一种粗狂的属性，一如陕西人的质朴、豪爽。大碗里，白的面条、绿的青菜、黄的豆芽挤在一起，而浓墨重彩的油泼辣子，足以让最平常的食材陡然变得垂涎欲滴。吃前一搅拌，香味扑鼻，酸辣香鲜麻五味俱全。大宽长面光滑筋韧，辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香，香辣过瘾（我是不爱吃面的，没有发言权，但某人说好吃是好吃，终究不如西北面馆的辣椒油香）。

【羊肉酸汤水饺】据说酸汤水饺也是该店的招牌，必须得尝尝呀～大西北的羊肉水饺配上酸辣汤，用汤匙舀着吃，一口下去满嘴的羊肉香味，关键是微辣的酸汤减少了羊肉的膻味，就连我这个只在火锅和撸串时吃羊肉，而且不喜欢吃醋的人，也蘸汤吃了三个，确实过瘾！

无论人们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-8-28 20:46

第105站：不浪馄饨（太行山路164号）

从夏天到秋天，有一个过渡，让人有些分不清，就好像左手是夏天，右手是秋天。在夏与秋之间，默默感受如水的流光。清浅，静好。

周末阳光正好，清风微凉，让人心生喜悦，让人轻快无比。和某人一拍即合，打卡了收藏已久、莫名火起来的网红店—不浪馄饨。

不浪馄饨，位于黄河路/太行山路交叉口往北路东，白色的招牌蛮醒目（莫名想起那句歌词：你会不会突然的出现，在街角的咖啡店），“不浪”来自“brown”的谐音。

店面不大，简约风设计，狭长的空间只有四五张小方桌和一张长条桌。食客扫码点餐，每道菜品的图片下面都详细备注了主要食材。和燕山路的北雨食社、黄河路的吾味小食一样，这里也主打简餐。

【手工薄荷馄饨】印象中的馄饨无非是薄皮、足馅、热汤，在这家招牌不浪馄饨和薄荷馄饨之间，我毫不犹豫地点了后者。馄饨个头大，非常饱满，咬一口，面皮比较劲韧，先是猪肉的咸香，继而窜上的是薄荷的清香，两味中和，口感清爽，配合汤底清新不油腻。

【烟熏三文鱼牛油果色拉】秉承过嘴瘾也得健康的原则，要了一份据说是全世界最简单的西餐，没想到是满满的一大碗。牛油果和三文鱼都是优质脂肪，好似不要钱的羽衣甘蓝和生菜直接让我吃到撑。

【牛排杂粮能量碗】肉眼牛排柔嫩多汁，分量足到嚼得腮帮子累。韩国泡菜特别酸爽，缓解了光吃肉肉的油腻。可惜下面的杂粮饭水放多了，黏糊糊的影响了口感。

【大力水手】一杯让人绿得心慌的饮品。菠菜、羽衣甘蓝、牛油果、苹果、梨、奇亚籽的大party，口感绵稠，一杯下肚，秒变大力水手！

饭点时，店里的人渐渐多起来，狭小的空间显得有些拥挤。其实人不多的时候，捧杯薄荷拿铁坐在窗边，晒着初秋的太阳，看着老城区人来人往，也是无比慵懒惬意的。

酒馆、茶楼、咖啡店、书吧、小食堂，这些应该是很多人的梦想吧，每当受够了城市生活的压力，总会想逃离钢筋水泥，找个地方开一家温馨小店，不求生意有多火爆，只卖心中喜好。希望不浪馄饨，亦是如此…

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唉，不知起啥名 · 发表于 2022-9-4 20:56

第106站：隐家本格烧肉（北一路万达广场三楼）

氛围感蛮强的一家烧肉店。

整间店是以原木色为主的装潢风格，樱花、海报精致点缀，细节满满，让人仿佛穿越于日剧当中，风情且满是调性。

【安格斯牛五花】非常通透，每一片纹理都像大理石般分布均匀，厚度也恰到好处。一上烤盘就逐渐收缩，微微冒出牛油，富有动感地卷缩。烤好的牛五花鲜嫩饱满，入口汁水四溢，油脂香和肉香相互碰撞席卷味蕾，一口怼下去满嘴都是干饭人的幸福。

【豚五花】炙烤的豚五花金黄，边角焦脆时刚刚好，入口饱满紧实，嚼劲十足。将五花蘸取适量蘸料，再配上泡菜，用生菜一卷。五花肉与蔬菜完美融合，肉汁的香味被紧紧锁住，吃完无腻感，口中只留下烤肉的余香。

另外，豚排是纯瘦肉，有嚼劲，微微塞牙。蔬菜拼盘里面的杏鲍菇好吃，不过如果换成口蘑，口感会更鲜美。秘制肉酱和生菜是可续的，套餐里的辣白菜很爽口。

火焰上的烤肉发出滋滋的声响，与三五好友闲话家常，品味美食，人生乐哉～

ps：
1、某团有双人超值138、双人精品158、3—4人258套餐，丰俭由人。
2、套餐里的牛舌很一般，烤完血沫有点多，鸡蛋汤一般。

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风行舟 · 发表于 2022-9-8 15:02

唉，不知起啥名发表于 2022-6-3 19:14
第101站：粟厨小炒（会展路东营理想之城）

“无小炒，不湘菜，吃小炒，到粟厨”！东营也有粟厨小炒啦！

mark，找机会去打卡

唉，不知起啥名 · 发表于 2022-9-14 21:18

第107站：茉里餐厅（香山路海通知味谷5-110室）

在我喜欢的餐饮品类中，极具东南亚风味的泰国美食占据着一席之位。或辛辣，或酸鲜，或浓烈，或清爽，俘获了一大批拥趸。

茉里，位于海通知味谷的一家泰式融合菜餐厅。整体装修简洁美观，拥抱都市文化，将泰国美食的烟火气注入到当地风土人情中。

【冬阴功汤】饭前先来一份浓浓的泰式口味海鲜汤打开味蕾，色泽浓郁，入口香辣，有馥郁的香茅、柠檬叶的清香，配料有鲍鱼、花蛤、大虾、鱿鱼、金针菇等，汤底辛香爽辣，回甘绵长，非常下饭
【青柠檬黄花鱼】柠檬的香味包裹着鱼的每个部位，肉质鲜嫩，每一口都是鲜辣。
【咖喱面包鸡】大块的鸡肉和咖喱覆盖在圆形的手撕面包上，咖喱浓郁，鸡肉紧实，裹了咖喱的面包入口鲜辣微甜，相互升华。
【九层塔脆豆腐】外皮焦酥，一口爆浆，好好吃～

夜幕降临，和闺蜜或爱人坐在复古时尚的餐厅里，来场泰国香料味蕾探索奇遇记，让橙黄咖喱和冬阴功口中齐舞，让柠檬、薄荷、香料的清爽给闷热的初秋“降降温”，看起来的确是个不错的选择。

如果一定要抱怨点儿什么，可能就是二层座位和座位之间的间距略小，私密性比较差。

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风行舟 · 发表于 2022-9-20 09:22

唉，不知起啥名发表于 2022-7-21 15:38
最近不是吃老馆，就是新馆踩雷

我有个毛病，现在去吃饭习惯先看美团评价，而且先看差评，看到最后发现无店可去。。。因为每个店基本都会有差评，越火爆的店差评越多，差评的原因很多都是我无法忍受的虫子、头发、苍蝇等问题

前阵子去烟台玩了几天，先从知乎上收藏了一堆推荐，然后从美团上一家家抹掉。。。最后干脆不看了，随机找店吃，结果也是有好有坏。

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