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[晒照] 焖辣丝,吃起来芥末味十足,过瘾

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发表于 2019-11-7 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
  2019-11-8 08:19 编辑





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发表于 2019-11-7 18:26 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
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发表于 2019-11-7 19:18 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:天津市
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发表于 2019-11-7 19:21 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
这是芥末油拌的
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发表于 2019-11-7 19:28 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
上周也吃上了。楼主的是不是香油弄多了
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 楼主| 发表于 2019-11-7 19:32 | 显示全部楼层 来自:山东省

错误!芥菜疙瘩擦丝稍微一炒,盖上萝卜片,捂起来24小时后即可吃到
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发表于 2019-11-7 20:09 | 显示全部楼层 来自:山东省

不是芥末油办拌的,芥菜自然产生的味道
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发表于 2019-11-7 20:13 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
肯定好吃!
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 楼主| 发表于 2019-11-7 20:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
金柔 发表于 2019-11-7 20:55
是用这个切丝的吗?

差不多,就是腌咸菜疙瘩的那种
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 楼主| 发表于 2019-11-7 21:08 | 显示全部楼层 来自:山东省
金柔 发表于 2019-11-7 20:57
这个能有芥末味

芥菜闷出来的
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发表于 2019-11-7 21:39 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
小笨孩 发表于 2019-11-7 19:32
错误!芥菜疙瘩擦丝稍微一炒,盖上萝卜片,捂起来24小时后即可吃到

腌制24小时,正是亚硝酸盐含量最高的时候。。。。原来不知什么是芥末,后来在同学家吃了一次不好吃,他父亲爱吃那一口,早得癌症去世了,不知是不是和爱吃芥末有关联。
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 楼主| 发表于 2019-11-7 21:42 | 显示全部楼层 来自:山东省
Chrome 发表于 2019-11-7 21:39
腌制24小时,正是亚硝酸盐含量最高的时候。。。。原来不知什么是芥末,后来在同学家吃了一次不好吃,他父 ...

你说的是生的腌制,我这是炒了闷辣的
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 楼主| 发表于 2019-11-7 21:43 | 显示全部楼层 来自:山东省
Chrome 发表于 2019-11-7 21:39
腌制24小时,正是亚硝酸盐含量最高的时候。。。。原来不知什么是芥末,后来在同学家吃了一次不好吃,他父 ...

吸烟喝酒都容易得癌症,有些人不吸烟不喝酒照样得癌症,活多少岁都是命运安排,没必要那么多讲究
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发表于 2019-11-7 21:48 | 显示全部楼层 来自:山东省
  2019-11-7 22:06 编辑
金柔 发表于 2019-11-7 20:57
这个能有芥末味

你的图片是批啦,芥菜是咸菜嘎达那种,一头是尖的,这个这个
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发表于 2019-11-7 22:08 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
换着花样吃,开开心心快快乐乐健健康康平平安安
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发表于 2019-11-8 05:24 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
芥菜疙瘩,芥菜疙瘩,腌好了,叫咸菜疙瘩。芥菜丝怎么做好吃,百度一下,很多做法。生憋芥菜丝,主要用白糖白醋盐,是最爽口的一种做法。但是,啥好吃的都不能吃多了。
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发表于 2019-11-8 07:30 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
金柔 发表于 2019-11-07 20:55
是用这个切丝的吗?

不是这种  
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发表于 2019-11-8 08:32 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
看着不错,有胃口
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发表于 2019-11-8 09:17 | 显示全部楼层 来自:山东省
最不爱吃芥末味道。
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naf
发表于 2019-11-8 09:51 | 显示全部楼层 来自:山东省
金柔 发表于 2019-11-7 20:55
是用这个切丝的吗?

这是蔓菁,也叫匹拉的。
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