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楼主:烟熏玫瑰 - 

[晒照] 确实原创包子

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发表于 2019-11-14 21:20 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省 联通/数据上网公共出口
亲切亲切拖后腿 发表于 2019-11-14 20:52
唉,这包子好吃,干豆角难晒啊

现在有卖干菜的,品种很多
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发表于 2019-11-14 21:46 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 移动

                               
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发表于 2019-11-15 00:29 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 移动
早知道能这样吃就好了,白瞎了一把干豆角。

                               
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发表于 2019-11-15 04:05 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
现在肉便宜了,五花肉到不了28了,昨日在我们这金锣店买的后腿肉不到30元一斤
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发表于 2019-11-15 05:41 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 移动
真会捣鼓吃的!娶你那人真有福!
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发表于 2019-11-15 07:11 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 电信
馋的流口水
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发表于 2019-11-15 08:40 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
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发表于 2019-11-15 09:18 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
哈哈哈我最爱吃的就是这个,五花肉还不能绞馅,必须切丁
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发表于 2019-11-15 09:47 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
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 楼主| 发表于 2019-11-15 10:15 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省泰安市 联通

我老公就是湖南背部人 他们吃干豆角很平常,但从来不自己包包子吃。
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 楼主| 发表于 2019-11-15 10:16 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省泰安市 联通
亲切亲切拖后腿 发表于 2019-11-14 20:52
唉,这包子好吃,干豆角难晒啊

很好晒啊,豆角焯了水,挂绳子上晾干就行了。
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 楼主| 发表于 2019-11-15 10:19 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省泰安市 联通
玉色玲珑 发表于 2019-11-15 00:29
早知道能这样吃就好了,白瞎了一把干豆角。

干豆角炖肉啊,这才是常吃的。
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发表于 2019-11-15 10:49 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
烟熏玫瑰 发表于 2019-11-15 10:16
很好晒啊,豆角焯了水,挂绳子上晾干就行了。

难道不需要用刀片从中间剖两半吗?我小时候家里老人一直都是剖开再晒的,所以我也这么干,这道工序非常麻烦,而且不好剖容易弄断,所以后来我就不晒了{:1_510:}
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发表于 2019-11-15 12:46 | 显示全部楼层 来自: 山东省 联通/数据上网公共出口
楼主都说原创了,上面有两位那么认真干吗?:):)
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发表于 2019-11-15 14:03 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
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发表于 2019-11-15 14:28 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 重庆有线电视网络有限公司

                               
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发表于 2019-11-15 15:38 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通

                               
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发表于 2019-11-15 18:37 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 移动
烟熏玫瑰 发表于 2019-11-15 10:15
我老公就是湖南背部人 他们吃干豆角很平常,但从来不自己包包子吃。

嗯,湖南大米多,他们面食还是少。
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 楼主| 发表于 2019-11-15 19:06 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省泰安市 联通
亲切亲切拖后腿 发表于 2019-11-15 10:49
难道不需要用刀片从中间剖两半吗?我小时候家里老人一直都是剖开再晒的,所以我也这么干,这道工序非常麻烦,而且不好剖容易弄断,所以后来我就不晒了

不用啊,整根就行。我婆婆自己晒的也是整根的,他湖南老家人带来的也是整根的。有切碎段的,但没有从中间剖开的。
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发表于 2019-11-15 19:26 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
烟熏玫瑰 发表于 2019-11-15 19:06
不用啊,整根就行。我婆婆自己晒的也是整根的,他湖南老家人带来的也是整根的。有切碎段的,但没有从中间 ...

:em03::em03:那我老家是怎么传下来这么个传统做法,害我这么多年没吃上。明年豆角下来晒一大批:em11::em11:
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