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[晒照] 苹果干与梨干

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发表于 2019-12-13 12:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 山东省泰安市 联通

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  2019-12-13 15:00 编辑

  买了些便宜苹果,就为了晾苹果干。我这苹果干的做法稍微复杂点,和地瓜干的方法一样。一个苹果去皮去核,切八瓣。上锅蒸,蒸到筷子一插就透就可。然后排开晒,晒到不湿。再上锅蒸15分钟,再晒,晒到不湿就可以了。我懒,就只一蒸一晒。这种方法的果干和直接晒的还有暖气片上烤出来的,有差别。那种干发皮,这样的干更柔更韧。顺便晒了些梨干,没想到,梨干更美味。也或许是我买的便宜苹果不够甜。下次再去集上买些一块来钱的梨。
这是两个苹果和两个梨,只有这么一点点

                               
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其实是四个苹果四个梨,没等我收起来就已经吃了不少。每次去查看给干翻身,就顺手吃两块。晒好了也快吃没了。

                               
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发表于 2019-12-13 14:22 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
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发表于 2019-12-13 14:37 | 显示全部楼层 来自: 山东省东营市 联通
晒到不干,再晒到不湿,感觉好有技术难度欧
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 楼主| 发表于 2019-12-13 15:00 手机发帖 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 联通
老总 发表于 2019-12-13 14:37
晒到不干,再晒到不湿,感觉好有技术难度欧

打错字了

                               
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发表于 2020-3-31 11:55 | 显示全部楼层 来自: 山东省 移动
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