小餐也饕餮（每页都有新款）工作忙了暂停营业

果真 · 发表于 2009-4-16 09:38

前车姐，收留我吧，收留我吧，

阿莱 · 发表于 2009-4-16 10:56

皮怎么能擀的这麽薄？

天边的云 · 发表于 2009-4-16 11:09

学习一下啦。。。。。。。。。。

gkup · 发表于 2009-4-16 11:09

原帖由阿莱于 2009-4-16 10:56 发表

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皮怎么能擀的这麽薄？

那是买的现成的馄饨皮吧

酸奶果果 · 发表于 2009-4-16 12:43

ＬＺ很能干呀，我还不会做饭

jolin · 发表于 2009-4-16 14:12

楼主姐姐真是太有才了！:em12: :em12: :em12:

前车之鉴 · 发表于 2009-4-16 22:19

需要馄饨皮，买的现成的。

前车之鉴 · 发表于 2009-4-16 22:43

材料：土豆2个（稍大点），面粉少许，葱末，盐、味精少许。

做法：
1.土豆去皮，擦成丝加盐、味精、葱末拌匀。
2.加入面粉（一定要加入调料拌匀后再加面粉）再拌匀，让面粉与土豆丝充分的混合在一起，不要看见干粉，面粉的量也不要太多，影响口感。
3.锅热倒油，用筷子把拌好的土豆丝均匀的摊开，不要用力压
4.慢火两边上色，一会即可。好吃！

果真 · 发表于 2009-4-16 23:14

这种土豆饼我也非常爱吃，就是太油，热量太高

ella_warm · 发表于 2009-4-17 00:05

原帖由果真于 2009-4-16 23:14 发表

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这种土豆饼我也非常爱吃，就是太油，热量太高

你试试用西葫芦代替土豆，一样的做法，别有风味

ella_warm · 发表于 2009-4-17 00:06

亲爱的啊，哈哈，你在这又火了啊~~~~~
我琢磨呢，你这人是做什么都成个样子~~~~~
连发个帖子都有模有样呢~~~~~

不过我警告你啊:em61: 小心长肉!!!!
:em61: :em61: :em61:

斜你一小眼 · 发表于 2009-4-17 09:01

原帖由 前车之鉴 于 2009-4-16 22:43 发表

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材料：土豆2个（稍大点），面粉少许，葱末，盐、味精少许。

做法：
1.土豆去皮，擦成丝加盐、味精、葱末拌匀。
2.加入面粉（一定要加入调料拌匀后再加面粉）再拌匀，让面粉与土豆丝充分的混合在一起，不要看见干 ...

看了半天，就这个还不算麻烦，回家试试看

俺咋就是不喜欢下厨房呢，人一年要是吃一段饭就好了

斜你一小眼 · 发表于 2009-4-17 09:02

原帖由 ella_warm 于 2009-4-17 00:05 发表

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你试试用西葫芦代替土豆，一样的做法，别有风味

这个更适合:em15: :em16: ~~~~~~~~~

ella_warm · 发表于 2009-4-17 10:18

猪蹄，发糕，卷饼~~~~~~~~~~~~
我暂时点这3个菜，你说吧，什么时候给我做！！！！:em61: :em61: :em61: :em61: :sm39:

前车之鉴 · 发表于 2009-4-17 11:37

原帖由 ella_warm 于 2009-4-17 10:18 发表

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猪蹄，发糕，卷饼~~~~~~~~~~~~
我暂时点这3个菜，你说吧，什么时候给我做！！！！:em61: :em61: :em61: :em61: :sm39:

瞧你等的那样吧，，，我正在做千层饼呢，回头给你吃。。哈哈

前车之鉴 · 发表于 2009-4-17 13:35

好吃的花生糖
材料准备：白糖250克花生米（黑芝麻或核桃仁）250克蜂蜜食用油若干浅盘容器一个（底部抹些油）

制作方法：（1）把花生米（黑芝麻或核桃仁）炒熟。我是买的现成的。（2）放水、糖三分之一的比例边搅边煮，起泡以后加一勺蜂蜜（3）起泡越来越密越来越小的时候加一点油，我用了一小块黄油。（4）待糖炒至透明的糊状后，炒勺离开糖的时候糖流下成一条线不断，就可以关火，并立即把准备好的花生（黑芝麻或核桃仁）倒入锅内搅匀。（5）迅速盛入准备好的浅盘容器内。（6）趁热用锅铲压实。（7）两分钟后把它倒到案板上，用刀切成小方块。好了，制作成功了。完全凉了后，就可以吃了。香甜脆，甜而不腻，营养丰富。
其实啊，就是做拔丝菜品的方法，简单的很。。

VISTA · 发表于 2009-4-17 13:51

楼主，你把金币换成积分，成了中级会员

每天就能多发图片了，可以发更大的图片了

期待看到更精彩的图

Cinderella · 发表于 2009-4-17 14:25

又见强人。。。。。。。。:em12:
口水ing。。。。。。。:em17:

毛毛050820 · 发表于 2009-4-17 14:28

:sm39: 我坐过花生糖，就是不如卖的好吃，怎么回事也不知道

淡紫忧蓝 · 发表于 2009-4-17 16:52

:em16: :em16: 。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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孩子爱吃的——香煎土豆饼

手机没电不能拍照，于是贴了网上的片片

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