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[聊聊] 烟花三月下扬州(更新完毕)

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发表于 2009-4-13 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
每天一打开胜利论坛,就直奔吃坛。前几天出去了一趟,就在吃坛汇报吧

[ 本帖最后由 陌生的等候 于 2009-4-16 09:03 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-4-13 09:58 | 显示全部楼层 来自:山东省
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 楼主| 发表于 2009-4-13 10:01 | 显示全部楼层 来自:山东省
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 楼主| 发表于 2009-4-13 10:02 | 显示全部楼层 来自:山东省
瘦西湖的花,,,,,,,,,,,,
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发表于 2009-4-13 10:04 | 显示全部楼层 来自:LAN
风景挺美!

扬州不是出美女吗,怎没见着??????????
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 楼主| 发表于 2009-4-13 10:05 | 显示全部楼层 来自:山东省
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 楼主| 发表于 2009-4-13 10:07 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 飞翔的翅膀 于 2009-4-13 10:04 发表
风景挺美!

扬州不是出美女吗,怎没见着??????????

倒是带着长焦镜头,可是LD跟着,怕被扁:em03: :em03:
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发表于 2009-4-13 10:09 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 陌生的等候 于 2009-4-13 10:07 发表

倒是带着长焦镜头,可是LD跟着,怕被扁:em03: :em03:


哈哈!!!!!!!!!!!!!!!还是好男人!
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发表于 2009-4-13 10:34 | 显示全部楼层 来自:LAN
这里是吃的板块,风景照片改放到旅者家园里。这里放些美食类的照片多好。
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发表于 2009-4-13 11:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
扬州的早茶不错,据说广州的早茶市清朝时从扬州传去的,不知道楼主品尝了吗?
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:42 | 显示全部楼层 来自:山东省
坐落于古城扬州得胜桥的富春饮食服务有限公司富春茶社是一座闻名中外的百年老店。始创于1885年。百余年来,经过几代人的不懈努力和精心经营,逐步形成了花、茶、点、菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色,被公认为淮扬菜点的正宗代表。
  
  富春茶社制作的淮扬菜肴选料严格,制作精细,注重本味,讲究火工,清鲜平和,浓醇兼备。2000年,中国烹协授予富春茶社的蟹粉狮子头,拆烩鲢鱼头,大煮干丝为中国名菜。近年来,富春在做好传统“三头宴”、“开国第一宴”的同时,又成功推出“春晖宴”、“夏沁宴”、“秋瑞宴”和“冬颐宴”四季淮扬宴席,声誉倍增。
  
  富春茶社的淮扬细点是扬州面点的杰出代表。传统名点三丁包被誉为“天下一品”,千层油糕与翡翠烧卖堪称“扬州双绝”。上述点心等曾荣获全国“金鼎”奖和被中国烹协认定为“中华名小吃”。近年来,茶社将传统点心产业化,推出“富春”牌速冻点心,深受消费者青睐。富春的“魁龙珠”茶,浓郁醇厚,独树一帜。
  
  如今的富春茶社正生机勃勃,企业两个效益名列全国餐饮业前茅,是国家特级酒家,中华餐饮名店,全国绿色餐饮企业。富春茶社集古朴典雅于一体,富有文化品位。巴金、朱自清、冰心等文学大师,林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。正如许多宾客所云:“不到富春就不能算来过扬州。”2001年5月,中国烹协会长张世尧欣然写下了“富春茶社名扬天下”的题词。
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:43 | 显示全部楼层 来自:山东省
网上盛传的著名的富春名茶魁龙珠
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发表于 2009-4-13 12:44 | 显示全部楼层 来自:LAN
顶顶,牛人啦~!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:46 | 显示全部楼层 来自:山东省
每人60元的套餐,镇江香醋是必不可少的
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:47 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 瓜瓜1 于 2009-4-13 12:44 发表
顶顶,牛人啦~!!!!!!!!!!!

谢谢哈,,,,,,,,,,,,,:em22:
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:49 | 显示全部楼层 来自:山东省
淮扬菜的代表,大煮干丝
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:51 | 显示全部楼层 来自:山东省
水晶肴肉,早晨起来吃这个,胃还真有点接受不了
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
蟹粉汤包,其实就是吸里面那汤,之后就剩下包子皮了,也就是扬州传说中的早晨皮包水
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:57 | 显示全部楼层 来自:山东省
千层糕,烧卖,蒸饺。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2009-4-13 12:59 | 显示全部楼层 来自:山东省
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