@@@@过年济南行：九转大肠糖醋鲤鱼@@@@

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:02

过年回济南之前，从网上查了查济南的好吃的。
知道正宗鲁菜里面的：糖醋鲤鱼和九转大肠不错。
初一逛到芙蓉街，看到一家店，貌似挺牛，门口挂了很多名吃的牌子。
我和老公就进去尝尝。

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:07

芙蓉街往里走，左手边就看到了，门口挂了很多济南名吃的牌匾

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:09

进到店里坐下，时间还早，只有两桌客人。
慢慢的我们边吃，人就越来越多啦，而且很多都是老顾客，提前订桌的。
看来我们选的地方不错！！

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:13

这个店的老板很有特点，辫子老长！！
我正惊叹他的长辫子时，老公给我指了一下我身边墙上的一幅版画，正是老板的肖像！！
不知是不是哪位名人送给他的。

我偷偷给老板拍了张侧面，大家看看和版画像不像~~~~~~~~~~~~~~

xiaoya · 发表于 2010-2-18 14:15

eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:21

本帖最后由前世今生于 2010-2-18 14:31 编辑

除了两个正菜，我又点了个凉拌黄瓜。
青菜、解腻。

虽然只是个简单的凉拌菜，但是厨师也没有随便切切了事。
而是把黄瓜切成了花式，就是以前的拉花萝卜那样。
很好看！

然后就放了点白醋和一点点辣油，我吃着觉得就那么好吃！！

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:30

吃着黄瓜糖醋鲤鱼就上来了！！

不小的一条鱼，闻着就很香。
我还没拍完照，老公就要迫不及待的动手啦！！

在我的印象里，糖醋鲤鱼就是婚宴上的菜。
平时真没怎么正经吃过。
老公尝了之后说这家做的很不错！

我吃着也挺好，炸的酥酥的鱼肉，沾着浓稠的汤汁，稍有点甜的感觉，很香！

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:34

九转大肠，之前我根本没听说过。
本来以为是跟干煸大肠差不多，没想到完全不同的一种做法。
具体怎么做的我也说不清，反正也是带点甜

这道菜对于我来说有些腻了，吃第一口的时候感觉很香，但是最多吃两三块，就吃不下了。
老公爱吃大肠，大部分都是他吃了！

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:38

最后来个全家福吧~~~~~~

因为我和老公逛街吃了些零食，所以不是很饿
最后剩了个鱼头鱼尾巴，5块大肠，实在是撑得不行了~~
这三道菜一共78元。

这家店里还有一些其他的特色菜，比如鲳鱼什么的。
人多的话可以多点几个尝尝。

前世今生 · 发表于 2010-2-18 14:39

学习陌哥~~~~~~~~~~~~

本次over！！

上海 · 发表于 2010-2-18 15:29

不错不错～～～～～～～～～～～

月亮 · 发表于 2010-2-18 15:50

芙蓉街的九转大肠
千万别和强子提他得骂死我，上次我俩去吃，我也是慕名点了一份，说实话，那叫一个难吃，我俩一人吃一口，全扔了···
再也不吃了···

疯流涕淌 · 发表于 2010-2-18 15:55

不爱吃大肠。。。。。。。。。。。。。。。。

陌生的等候 · 发表于 2010-2-18 18:16

一定要顶下，很不错的作业，悄悄问句，详细地址在哪？呵呵

wuyanren · 发表于 2010-2-18 18:57

呵呵，有点腻了。。。。。。。。。

dayuezi · 发表于 2010-2-18 19:14

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爱吃的胖子 · 发表于 2010-2-18 19:21

馋人！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

PDC · 发表于 2010-2-19 14:28

回复 9# 前世今生

嫩这个时候更要多吃啊!

谁和谁是谁的谁 · 发表于 2010-2-19 16:43

古香古色，鱼看上去很好吃的样子，不错

陌生的等候 · 发表于 2010-2-19 22:44

在顶下，没来得及给前世今生加分，等个机会吧

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