吃在供应处西门《韩国烤肉》的感觉

只解衣衫不解情 · 发表于 2010-6-4 19:27

<<<我总是能敏锐地捕捉到各种饭店搞的活动，尤其是每每看到它们打出红红的挂幅，便会特意的记下电话提前问一问酒水的价格，似乎心理上更是本着节约的理念而去破费，倘若价格上太为离谱，也只能望而兴叹呀，一叹自己没钱，二叹自己没权，要不然，大笔一签吃遍东营，即饱腹又潇洒，还能全家老少跟着享福，呵呵，白呼了半天又开始做起美梦了，话归正题，就是基于一个穷字，所以哪有打折的饭店，哪里就会出现我的身影，偶尔的一天，路过供应西门银行，发现紧挨它的邻居竟然开了家韩国烤肉，最主要是正在试营业的这家打出八五折的优惠，于是，特意挑了周末带着孩子去品尝一下。
<<<初进饭店就有种错觉以为进了化妆品店，它不像别的饭店一样，首先是大厅里一目了然，然后再分各各的雅间，而这里先映眼帘的是靠东墙的展柜，上面摆满了瓶瓶罐罐的东西，乍一看，还真以为走到了专卖店，要不是老板从靠拐角的吧台上起身招呼，咱还得小楞一会，就连我的大女儿也说好像美容店呀！不管杂滴，整齐的物品，洁白的墙面，都会让人赏心悦目，更是随意的在墙上挂些彩色圆环，使的视觉有了立体的舒缓，虽然卡通了些，但是创意很新颖，拐角处特意用松木堆出两个包间，难怪进了大厅后，就闻有淡淡的木香，感情是所有的装修大都有木制为主，没有刻意的刷漆粉饰，原始的表面，泛有淡淡的绿青，再透着阵阵的木香，所有的一切别致趣味并且叫人留恋，继续往后走，豁然敞亮起来，原来房顶是用玻璃而封，两排并过，即不刺眼，又能良好的采光，看得出店主颇费了番精力，即省了自己的电费还响应了目前全球呼吁的低碳生活，并且又为里间的大厅补了些光明，唯一美中不足的是大厅的通风不好，可能与密闭的空间有关，适合冬天里在此小憩，但是环境与卫生堪称一流，静雅于里，清幽于深，同样是木制隔段，弥满了整个房间的清香，很诱惑谈情说爱的人在此约会，含情脉脉之中，仿佛置身于木林小屋，但总觉得又欠缺什么，虽然有多色的流苏点缀门帘，可单调的墙体上，建议老板修饰上树木的颜色，毕竟“绿”给了些错屋与立体感，也叫人有了种身临其境的美感与意境，那时候再吃上美味佳肴，首先就是心情已经醉人了。
<<<店里的服务小生同样也是干净利索，一副眼镜特显文质斌斌，好像刚刚毕业的大学生朝气中带有腼腆，但服务态度可谓VERY VERY棒，谦谦的侍服中带有真挚的诚意，总是微笑的面孔仿佛向阳的葵花，温暖了食客也彰显了自己的魅力，想起了一句名言，送人玫瑰手有余香，其实，在礼仪上的交往也是同样和道理与内涵，很叫人欣慰。得知我对店里只有一种五元的雪花啤酒比较失望，小二亲自到外面商店平价给我买上崂山，并且虚心的解释目前的创业阶段所有的照顾不周，而这些不足，在如春天般的服务中都已不值为道了，更多的时候，人在花钱享受服务，倒不如说在相互体现尊重，即修养了自己，也赞可了别人的价值！
<<<依窗的桌子，有韩国的风格，但我们却没有他们的盘式习惯，依然是秉承了国人落落而坐的姿势，每一盘上菜，店员都详细的介绍种类与特色，酱拌牛肉与鱿鱼均为十八元一盘，前者纹里清晰，色泽红润，油里透光;后者龙须屈展，块体实厚，紫中泛红，往久热中的烤盘一放，顿时，烟雾腾气，并且滋声四起，也就瞬间，颜色发生质的变化，来回翻覆多次，必须注意火候的掌握，否则便会糊在盘中。精心与耐心的劳动上多分钟后，可口的好菜便出炉了，牛肉酥嫩醇味，油而不腻，嚼在口中，软而不烂，沾满专门的酱料，咂舌的功夫，回味无穷，齿颊留香。而鱿鱼更是韧劲十足又不缺脆感，淡咸合宜又具有嚼头，倘若再要盘凉拌蜇皮，即有素的搭配也有清凉的海货降温，真可谓美哉乐哉，不亦醉呼！生菜伴酱与南瓜粥均为新开业的赠菜，比较对口孩子的爱好，鲜亮的汤汁，浓香满溢，翡翠的绿叶，珠艳欲滴，酸辣的泡菜，柔软透心，酒红的豆子，个体实盈，每一个菜的品味，都在延续美的快感，而最后上的海鲜小饼，杂合着多个种类，静下心来，你便会发现你咀嚼的不仅仅是菜肴，更多的是一种快乐与享受！由于正是试营业期间，酒水单一，我想，在火热的夏天，如果想要食客频繁光顾的话，至少冰凉的扎啤不可缺少，并且价格定位还得要适合下工薪阶层，搞些折扣上的优惠也不失一种好的促销手段！而且我以为，这样干净并舒心的饭店，如果再有个年青漂亮的啤酒促销小姐，想必在甜美的微笑之下，广大食客的醉酒之意已不再是简单的烤肉与吃菜中了，因为欣赏美也是饮食文化的一个开胃剂！或许我又开始做起美梦了，但期待这里将来有更精彩的表现！

只解衣衫不解情 · 发表于 2010-6-5 08:34

~~~~~~~~~照片

正月梅 · 发表于 2010-6-5 08:43

吼吼，抢占沙发。。。。。。。。。。。。。。。。。

飞檐走壁 · 发表于 2010-6-5 08:50

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五月十八 · 发表于 2010-6-5 09:33

挺细致，再放点烤好的成品照片就好了

小怪物 · 发表于 2010-6-5 21:43

那浆是海天的豆瓣浆吧，不是很正宗嘛

珠圆玉润 · 发表于 2010-6-5 21:58

今天我带孩子去吃了一顿，感觉菜的口味挺好，炒年糕比我在家做的好吃，很软。凉拌蜇头很清爽，明太鱼也不错，海鲜烤饼的量挺大，味道挺香，凉面太凉，有点不适应，辣炒鱿鱼口味很正。我没有点烤肉，孩子不爱吃烤肉，原价70多，打了8.5折，才60多，挺好的，以后与朋友小聚，这个地方环境和价位还是不错的。

菊素如尘 · 发表于 2010-6-6 07:07

我的大女儿也说好像美容店呀！
嘿嘿把老婆当女儿养这样的男人是极品

只解衣衫不解情 · 发表于 2010-6-6 09:53

呵呵，楼上的太抬举本人了，本来我就好几个孩子

寒冷的冬天 · 发表于 2010-6-6 15:24

文章写的很美!

dxplx · 发表于 2010-6-7 13:01

呵呵，我也是周五晚上去的，

凑个热闹 · 发表于 2010-6-7 14:30

供应家属区西门，济南路上？

yangzhu · 发表于 2010-6-7 16:56

看着真舒服啊~~~~~~~~~~~·具体在哪里啊？

雅梦 · 发表于 2010-6-7 17:01

这里不错,在什么位置,有电话吗

只解衣衫不解情 · 发表于 2010-6-8 08:21

没记得电话，就在供应生活家属区的西门往南，紧挨着银行，不知道现在还搞活动不

gycdc111 · 发表于 2010-6-8 16:14

顶------------------

跷跷板：） · 发表于 2010-6-8 16:42

还搞呀另外加两句服务生是承德人工作十年了我们聊了一会

白水晶 · 发表于 2010-6-8 16:42

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只解衣衫不解情 · 发表于 2010-6-9 14:13

西四路上，供应处招待所往南几十米处路东

文件夹 · 发表于 2010-6-10 10:40

楼主有点专业写手的水平。专业给饭店做广告！

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逛了这许久，何不进去瞧瞧