【晒原创美食】+鲅鱼丸子汤做鲅鱼丸子要...

雪中盛开 · 发表于 2017-5-6 06:01

【晒原创美食】+鲅鱼丸子汤做鲅鱼丸子要把鲅鱼肉剁得很细，放在盆里慢慢地加上葱姜水和花椒水，顺着一个方向搅拌上劲，然后加剁好的肥肉末、木耳和调料，胡椒面是必不可少的。锅中加水烧开后，下成直径2厘米左右的圆丸子，等丸子汆熟以后，再加上盐、醋、胡椒粉、黄瓜丝、香菜末之类的就可以了。

mumuyou · 发表于 2017-5-6 08:33

看着很好吃的样子{:1_999:}

亲切亲切拖后腿 · 发表于 2017-5-6 10:34

点一个,推你一把,争取把社区的奖品一份不留瓜分完{:face_002:}

亲切亲切拖后腿 · 发表于 2017-5-6 10:44

估计楼主鲅鱼水饺做的也差不了。我一直想学，嫌麻烦

雪中盛开 · 发表于 2017-5-7 20:46

鲅鱼肉多刺少，很适合做馅或者丸子{:face_022:}

雪中盛开 · 发表于 2017-5-7 20:50

亲切亲切拖后腿发表于 2017-05-06 10:44
估计楼主鲅鱼水饺做的也差不了。我一直想学，嫌麻烦

呵呵，百度搜索一下就都会了，主要鲅鱼去腥比较关键！

雪中盛开 · 发表于 2017-5-7 20:51

亲切亲切拖后腿发表于 2017-05-06 10:34
点一个,推你一把,争取把社区的奖品一份不留瓜分完{:face_002:}

十分感谢哦，奖品和美食共享{:face_026:}

雪中盛开 · 发表于 2017-5-7 20:52

mumuyou 发表于 2017-05-06 08:33
看着很好吃的样子{:1_999:}

丸香汤美，亲也可以试试{:face_027:}

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