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乌鸡炖什么补气血 乌鸡汤什么时候喝最好 红枣乌鸡汤的做法

红枣乌鸡汤

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zllhh
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发表于 2008-6-19 21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：LAN
昨晚自己做了一锅红枣乌鸡汤，味道很好。
原料：乌鸡一只，水适量，黄芪15克，干红枣5个，枸杞子10克。
做法：乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，小火煨炖至熟。
如果觉得腻，可以加入醋来调味。
炖的时间久了就有黄色的油出来，很漂亮也很香。。。。。。。
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容。
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zllhh
 楼主| 发表于 2008-6-19 21:38 | 显示全部楼层 来自：LAN
来张成品图
DSC03612.JPG
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未名湖畔
发表于 2008-6-20 10:08 | 显示全部楼层 来自：山东省
前几天我也顿了只 没放盐 味道很好 听说女人每月吃一只对身体很有好处 而且在经期前7天开始吃才有效果
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