8月7日梢头水库打黑、吃黑

西城老吴 · 发表于 2012-8-11 02:14

如题，8.7夜晚，跟葛老爷子、小赵聊得正欢，忽听我旁边的铃铛一响，小赵激动地说上鱼了，我不屑一顾地说：又是瞎蝙蝠，别紧张。话音未落，铃铛又是猛烈一响，我曰，这可不是蝙蝠碰的了，连忙抄杆用力一抖，感觉沉甸甸的，知道上鱼了，那就拉吧！感觉没费多大劲就给它拽到岸边了，等候在岸边的葛老爷子一抄网下去，只听嘎巴一声.......幸好挂的结实，老爷子又来一下，一条大黑就被抄了上来......回家称了下，五斤半，呵呵

第二天一起床，我就在琢磨，怎么吃好呢？先宰了再说......

剁成块洗净装在搪瓷盆里.....。继续琢磨......

味极鲜+料酒腌制半个小时......

沥水.......

沾些淀粉下锅油炸......

选了一盘再次油炸，顺便炸了些姜丝，装成两小盘（因为我跟岳父住对门）。

还有一盆用葱、姜、茴香、花椒、豆瓣酱炒了一下，加水烧至开锅调小火咕嘟.....（照例成两份，呵呵）

就着焖好的米饭，开吃......

PetrelZhang · 发表于 2012-8-11 02:46

:shutup::shutup::shutup::shutup:

SUNNYGIRL · 发表于 2012-8-11 03:08

:em63:孝顺

CJR · 发表于 2012-8-11 06:04

靠，挺好一条鱼，让你做砸了。

临时文件夹 · 发表于 2012-8-11 06:19

阿弥陀佛！！！！！！！！！！{:soso_e112:}

董集钓王 · 发表于 2012-8-11 07:59

黑鱼好吃，很给力~

神的密码 · 发表于 2012-8-11 08:55

:em63:{:1_489:}

大切 · 发表于 2012-8-11 09:35

终于有空上图了？哈哈，昨天在狼王渔具店碰到你了。

雨薇若尘 · 发表于 2012-8-11 11:03

{:soso_e160:}{:soso_e161:}{:soso_e156:}

wrg0002 · 发表于 2012-8-11 12:31

黑鱼很痛的！恩?:em03:

xiaoyaosnake · 发表于 2012-8-11 14:49

梢头还有这玩意啊，呵呵

Apollo · 发表于 2012-8-11 16:00

{:soso_e179:}{:soso_e179:}

仙人掌1 · 发表于 2012-8-11 19:55

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}

没准星 · 发表于 2012-8-11 21:08

打黑一条龙服务{:1_489:}

maju · 发表于 2012-8-11 21:44

xiaoyaosnake 发表于 2012-8-11 14:49
梢头还有这玩意啊，呵呵

是啊,不少的,以前我用串钩挂小泥鳅钓过.

maju · 发表于 2012-8-11 21:45

Apollo 发表于 2012-8-11 16:00

回家就上网了,我刚歇过劲来.

七音符音乐 · 发表于 2012-8-11 21:49

CJR 发表于 2012-8-11 06:04
靠，挺好一条鱼，让你做砸了。

看着挺好吃的只要做熟了就能吃哈 {:1_426:}

晨钢护肩 · 发表于 2012-8-11 21:59

CJR 发表于 2012-8-11 06:04
靠，挺好一条鱼，让你做砸了。

具体说说好的做法，。

Apollo · 发表于 2012-8-11 22:19

maju 发表于 2012-8-11 21:45
回家就上网了,我刚歇过劲来.

明天我俩还继续战斗哈哈

西城老吴 · 发表于 2012-8-12 08:29

大切发表于 2012-8-11 09:35
终于有空上图了？哈哈，昨天在狼王渔具店碰到你了。

呵呵一时没认出你来，不好意思啊

8月7日梢头水库打黑、吃黑

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逛了这许久，何不进去瞧瞧