有知道拔鱼怎么做吗？？？？？？？？？

楼兰 · 发表于 2008-2-25 15:04

怎么做好吃，请教各位，谢谢！！！！！！！！！！！！！！！

我愿为你做做饭 · 发表于 2008-2-26 01:08

腌制以后，煎一下
做熏鱼也不错的

lucia · 发表于 2008-2-26 08:03

在鱼还没完全化冻的时候用刀切成薄片，鱼肚子里的脏东西用筷子可以方便地取出，放五香粉、酱油、醋、少量淀粉等腌制，先珲一下油，再放盐、少量水，考至水快干即可

毕加索 · 发表于 2008-2-26 09:59

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有风吹过 · 发表于 2008-2-26 10:41

拔鱼水饺，很好吃。。。

流泪的心 · 发表于 2008-2-26 13:01

:em51: :em14: :em14:

淡如水 · 发表于 2008-2-28 14:09

原帖由 我愿为你做做饭 于 2008-2-26 01:08 发表
腌制以后，煎一下
做熏鱼也不错的

和我做法一样

tutu · 发表于 2008-2-28 16:06

红苕:em61: :em61:

bobolong · 发表于 2008-2-28 18:38

:em12: :em12:

显示全部楼层 · 发表于 2008-2-28 21:04

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小麦子 · 发表于 2008-3-1 07:45

:em14: :em14: :em14: :em14: :em14:

丫头片子 · 发表于 2008-3-1 13:11

红烧。稍微冷冻下，切成薄片，和炒菜差不多，不过放鱼后别搅拌，倒水，没过鱼即可，大火烧开，小火炖。放点酒去腥味。最好放点辣椒，味道更好。

显示全部楼层 · 发表于 2008-3-2 21:08

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糖衣炮弹008 · 发表于 2008-7-6 21:46

把鲅鱼洗净，用料腌制一会，然后用油炸的干干的。再放上调料用小火焖，直至没有汤汁即可出锅食用了。

岁月匆匆 · 发表于 2008-7-7 15:51

做熏鱼很好吃。先用花椒大料盐味素腌3个小时左右，然后炸或者红烧都很好吃。多吃鲅鱼好。尤其是给小孩吃。因为它是深海鱼。

苯苯熊 · 发表于 2008-7-7 16:32

回家试试，我喜欢熏鱼

毕加索毕加索当前离线 UID 778 积分 15767 经验点数油豆荣誉在线时间小时注册时间 2006-5-24 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2008-2-26 09:59 \| 显示全部楼层来自：LAN 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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青岛小哥该用户已被删除	发表于 2008-2-28 21:04 \| 显示全部楼层来自：山东省提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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行者该用户已被删除	发表于 2008-3-2 21:08 \| 显示全部楼层来自：山东省提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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