一事精致，足以动人

灵芝教育 · 发表于 2016-5-1 07:26

本帖最后由灵芝教育于 2016-5-1 08:17 编辑

   这个浮躁的时代，有很多人不是不优秀，不是没机会…...恰恰相反，他们的失败可能输就输在有太多资源，有太多可选，结果反而一事无成。
   轰轰烈烈固然令人艳羡，但毕竟我们中的大多数都只不过是沧海一粟。千军万马虽众，能挤过独木桥的却屈指可数。无限风光在险峰，能欣赏到的也只是寥寥。如此，我们就注定平凡吗？
   不是的。
   南宋有位官员，想在杭州找个小妾，找来找去没有可心的，后来有人给他带来一位叫奚奴的姑娘，人漂亮，问会干什么，回答是会温酒。周围的人都笑，这位官员倒是没笑，就请她温酒试试。头一次，酒太烫，第二次又有点凉，第三次合适了，喝了。从此以后，温酒从来都没失手过。既而每日并如初之第三次。公喜，遂纳焉。这位官员终身都带着奚奴，处处适意，死后把家产也给了她。为什么呢？因为“一事精致，便能动人，亦其专心致志而然”。
   某家只有十平方米的小咖啡铺，只有两三张桌子，没有任何装修，却开了足足十年。一对台湾来的兄妹，驻扎在那个城市，成了小型咖啡馆的鼻祖，只卖曼特宁，从烘豆到咖啡，全部亲手制作。他家的店火到什么程度？很多客人只是路过，宁可站着，也会喝一杯咖啡再走，心满意足。咖啡的香味，大老远就能闻到。一家小铺，一种单品咖啡，提供无限的咖啡念想和生活方式。这让我也想起鼓浪屿那个坚持只卖蓝山的咖啡馆，老板娘偏好蓝山，只卖这种咖啡，那也是我喝过的最好的蓝山，一杯咖啡就让人灵魂出窍。
   当年上海有个沈京似，是个大吃家。把祖辈留下的家业吃得个精光，卖房子卖地吃。一般南北名厨到上海打天下，别人都可以不见，但沈先生却是要会一会的。沈先生当然不是有吃就到场的人，一般他要看请的什么人，谁烧的菜，嘴刁得怕人。他是潜心研究“吃”的一代沪上美食家，成为餐饮界的“无冕之王”，在社会上颇具声望。后来沈先生穷下来了。什么也不会，就会个吃。出去登记要工作，人家问他，你会干什么？他说我会吃。呸！谁不会吃！后来有人把他这个本事反映给陈毅市长，说有个人光会吃，看给安排一个什么工作合适？陈市长说：“哦，那算得好汉子。吃了一辈子，散尽家财去吃，不容易！”让他到国际饭店工作吧。专门做菜的品尝工作。后来上海国际饭店的菜一直质量很高，与他这张刁嘴的贡献是分不开。给他开出的月工资二百元左右，在当时也算很高的工资了。专家教授也不过如此。他的烹饪研究具有很高的艺术鉴赏水平，六十年代，他主持编辑了《菜谱集锦》一书，曾多次再版，广泛应用于上海和全国各地大宾馆，但他却不同意把自己的名字印入书中。他是烹调界公认的权威，为许多人赞赏。
   《花经》记叙了作者之父黄岳渊先生的一段经历。黄岳渊先生在宣统时本是一名朝廷命官，斯时年将三十。有一日黄先生想：古人曰三十而立，我该如何立人呢？他想，做官要应付人家，做商又要坑害人家，得做一件有兴趣的事才好，才算立了为人的根本，于是，黄先生毅然辞官隐退，他购买田地十余亩，聚精会神，抱瓮执锄，废寝忘食，盘桓灌溉，甘为花木之保姆。果然，黄家花园欣欣向荣，蒸蒸日上，花异草奇，声名远扬。每逢花时，社会名流裙屐联翩，吟诗作赋。更有文人墨客指点花木，课晴话雨。众人深得启示：混浊之世，百无一可，唯花木差可引为知己。据说当时的文坛名人周瘦鹃、郑逸梅等人皆为黄先生的花木挚友。黄先生养花养出了精神，养出了人间知己，恐怕这才叫养花种草！这才叫做好了人生一件事。而把一件事要做好，岂能只凭你心中有一点喜欢，有一点迷恋？三天浇点水，五天上点肥？
   张继以一首《枫桥夜泊》名留千古，张若虚以《春江花月夜》孤篇压倒全唐，玛格丽特·米切尔以《飘》屹立于世界文坛，人生不需很多，只要一点点足矣。可叹世上不知多少聪明人，一生没有做好一件事。

   “心在一艺，其艺必工；心在一职，其职必举。”只要你能够倾一生的时光与精力、倾一生的思维与智慧、倾一生的执着与追求，不气馁、不放弃，把自己所从事的工作做到完美、做到极致，那么，你就能超越梦想、成就辉煌。

橙色冰棱花 · 发表于 2016-5-1 07:47

冰虎 · 发表于 2016-5-1 07:48

灵芝教育 · 发表于 2016-5-1 09:07

橙色冰棱花发表于 2016-5-1 07:47

灵芝教育 · 发表于 2016-5-1 09:23

冰虎发表于 2016-5-1 07:48

灵芝教育 · 发表于 2016-5-1 14:20

灵芝教育 · 发表于 2016-5-1 17:55

灵芝教育 · 发表于 2016-5-2 09:22

【夜读】转 | 我这一辈子，只做一件事

　　造物有灵且美。匠人精神，源自对生活的极致追求，在平凡的生活中注入情怀。从今天开始，《夜读》将连续三天，讲述匠人们的故事，和“执”、“粹”、“责”的匠人精神。
　　古文中记载，“匠人”即是木工的意思。今天所说的匠人，早已超出一种特定职业的限制，指的是那些心思巧妙、技艺精湛、造诣高深的人。
　　一门技术掌握到炉火纯青绝非易事，但匠人精神的内涵远不限于此：倘若没有发自肺腑、专心如一的热爱，怎会有废寝忘食、尽心竭力的付出；没有臻于至善、超今冠古的追求，怎会有出类拔萃、巧夺天工的卓越；没有冰心一片、物我两忘的境界，怎会有雷打不动、脚踏实地的淡定。“匠人”精神中所深藏的，是格物致知、正心诚意的生命哲学，也有技进乎道、超然达观的人生信念。
　　“执”，乃“执念”、“执着”的意思，“执”的精神，就是择一事，倾注你的心力，将它做到极致，赋予它超越时间的生命力。今天，用三个故事，告诉你什么是“执”。
　　①钟表师 | 王津—— 在紫禁城，他用最好的年华倾听时间流逝
　　“有时候不觉得，但是这么一回想起来，挺快的。人这一生，工作几十年，一晃就过去了，干不了多少精品，挺遗憾的。”
　　这是王津跟自己的人生对话的过程。更何况，他修的，是提醒时间的钟表。
　　王津，55岁，16岁进故宫修钟表，39年没换过工作，没搬家。
　　一组铜镀乡村音乐水法钟，为乾隆皇帝所藏。钟顶是一个“农场”，有房子、有农户，有成群家禽……个个部件均能活动，构造极复杂，但已非常残破。多年前有人修过，但没成功。
　　“一个翅膀能动，一个翅膀动不了”，王津皱起眉头，对着古钟上的小鹅研究。齿轮的咬合，就是几毫米的事儿，差一点都动不了。修复中，每个自造零件都得和原配件吻合。为自制一个齿轮，王津需要用小细锉慢慢在齿上“找”，以求精确。“一个零件花几天、一周做，都很正常。”
　　终于都能动了。修复工作开始8个月后的一天，看着修好的老钟，王津舒了口气。故宫库房待修钟表大多为孤品。没有资料，没有零件，只能自己琢磨。前几天刚修好的底座，又出问题了。那两天屋里湿度8%，现在是45%，潮气一大，底板有点变形。宫廷钟传动系统一环套一环，一个环节出问题都不行，只能一点点排查故障，“反反复复，好像永远没有尽头。”
　　“干的时间长了，也就磨出来了。你要是坐不住，就只能改行。”王津说，修钟很容易烦躁，遇到这种情况，他就出去，溜达溜达，等不烦了再回来接着干。这些年，他修好的钟表有300余件，这里的很多大型钟，大英博物馆都没有。故宫库存还有上千件钟表，等着他和后几代徒弟们慢慢琢磨。故宫钟表馆里的许多钟表，都是王津年轻时候修的。现在他步入职业生涯的晚期了。他望着几十年来经他的手修好的钟表说：“我只想，我这一辈子，能留下些什么给后来人。”

　　②制琴师 | 常忠秋 —— 二十年悟出一句话：一把好琴是有灵魂的
　　“做一个小提琴，不是一件很难的事，也就是两块板子一合，几十个步骤，说实话，一个月就能学会。可想把它做好，也许用你的一生也做不好。”
　　——常忠秋
　　常忠秋生在黑龙江的一个林场，家庭困难，小学读到三年级便做了伐木工。有一位被下放到林场的制琴师，经常让他帮忙带回些枫木。他才知道他砍下的木头，除了当柴火、盖房子，还能制琴。
　　后来，常忠秋做小生意赚了些钱，对小提琴也兴趣渐浓。接下来的7年间，他什么也没做，每天埋头疯狂地和木头作对。可一把琴也没卖出去，所有的家当都卖光了。1998年，34岁常忠秋抱着最后一丝希望，报考中央音乐学院，提琴制作大师郑荃录取他为进修生。毕业那年，常忠秋卖出了自己的第一把琴，900元。此后，他每个月领两把琴的木料拿回老家做琴，再返回北京来请老师调整。坚持5年，他出师了。
　　小提琴的琴头和背板使用的是枫木，木材的产地、年份、树龄，对音质都有影响。面板常用云杉，年轮越均匀，传音越顺畅，年岁越久，就越能仿出古琴的音韵。
　　一把小提琴有八十多个组件，每个组件的木料密度、干湿、时间，组装及上漆都有极为严苛的要求，任何一个环节不到位就做不出一把音色纯正的提琴。做一把高档小提琴，从白琴到油漆，再到晾干，需要3个月。
　　他拿起铇子，手握着把柄用力一道道地刨，提琴板上搓出了橡皮擦屑般细小的木屑。打磨好之后，他又再摸一遍，用拇指的纹路感受木料的平滑。举重若轻。卖琴赚了钱，他就出国买材料，普通的配件20元就能买到，他就花上70倍的价格去买最好的。
　　他从意大利买一种猪皮膘，用来做制琴的胶，他说这种胶是最好最纯的，小提琴即便从别的地方折断，也不会从粘胶的地方裂开。他每年都要奔赴美国、德国、意大利，四处拜师。语言不通，他就站在大师身旁当小工，做最基本的工作。
　　执着，让常忠秋迎来越来越多的国际大奖，提琴界也开始认可这个来自中国的前伐木工。如今，他一年只做15把琴，最贵的要卖4万美元。2014年，国民党荣誉***连战夫妇在北京参观时，还曾特意找常忠秋订制小提琴。常忠秋说，他用二十年慢慢悟出一句话：一把好琴是有灵魂的。

　　③摄影师 | 李长江郭嘉平郭锡麟——三代师徒百年坚守，用最慢的方法拍一张照
　　一个古老技艺的传承，一种师傅与徒弟之间的羁绊，在越来越快的现在，如此缓慢而动人，有时候，你只需要一秒钟，而在他们，就是一辈子。
　　李长江是一个用“湿版摄影”拍照片的年轻人。
　　“湿版摄影”诞生于18世纪的英国，在干净的玻璃上涂布火棉胶为主材的溶剂，再浸入硝酸银，取出趁着湿的时候进行拍摄。胶片诞生之前，它是摄影界的主流。
　　数码相机拍照，只需要动一下手指头，而湿版摄影却异常繁复。
　　光是拍摄所用的火棉胶便需先存储7年，这还不够，窖藏7年的原料还需提前1个月与显影液等混合调配，以达到最完美的影调与手感。配好药水后，更需根据画面尺寸进行玻璃切割。玻璃必须清洗到一尘不染，因为任何小瑕疵都会影响画面。有时候，一张16寸的玻璃需要清洗1、2个小时。
　　如果拍肖像，你需要像164年前那样，将人的颈部、腰部用支架固定住。好在实验的时候，用的是石膏，不用担心乱动的问题。
　　构图，对焦，调试机器，湿版摄影的相机古老而笨重，将它缓缓推开，仿佛神秘的黑暗魔法仪式......
　　制作玻璃底片时，要轻柔细心将玻璃擦洗干净。
　　然后，才能让火棉胶随心所欲在玻璃板上流淌。
　　将具备感光的玻璃板装入片盒。准备就绪，你一生中的3秒，即将重现在这块玻璃上。
　　拍摄完毕，显影的过程最令人着迷。根据摄影师的个人经验，照片会呈现出不同的深浅色调和模样。用蒸馏水把显影液冲洗干净，在定影液中逐渐变成正像，你会看到温暖的质感，一点点、一点点浮现......用流水清洗半小时后烘干，最后，用混有薰衣草精油的清漆保护起来。美丽瞬间被普罗旺斯的芬芳封存，成为永恒的回忆。
　　几百年后，这张照片仍旧可以完美如初。
　　一共14个步骤，从配药、拍摄到最后的装裱，稍不留神作品便会失败。

小企鹅syc · 发表于 2017-2-28 17:01

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逛了这许久，何不进去瞧瞧