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天下事无不可为 天下事知其不可而为之

天下事唯有美食不可辜负！

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小小高经理
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发表于 2016-9-30 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：山东省
本帖最后由 小小高经理 于 2016-10-13 10:45 编辑

天下事唯有美食不可辜负！我的一贯主张就是，没有什么事情是吃解决不了的，一言不合就开吃！
今天为大家推荐一个美味：什锦菜炒肉，做法相当简单，大家抽空一起来学学吧！
什锦菜炒肉丁是一道色香味俱全的汉族名肴，由多种蔬菜炒制而成！
选用了彩椒、毛豆、胡萝卜、大葱、豆豉、榨菜、瘦肉烹制而成，色彩丰富营养搭配，再配上玉米窝头，一款营养美味早餐就做好了！
食材明细
  • 猪肉适量
  • 毛豆适量
  • 彩椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 豆豉适量
  • 榨菜适量
  • 大葱适量
  • 酱油适量
  • 淀粉适量
  • 干辣椒两个
  • 姜沫适量
  • 食用油适量
  • 盐适量

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 二十分钟耗时
  • 简单难度

什锦炒肉丁的做法步骤

  • 1

    所有菜切丁，姜切沫备用

  • 2

    姜沫，酱油，淀粉放入肉丁碗里加适量水拌匀

  • 3

    倒入适量油，放入干辣椒，放入肉丁炒到变色起锅。（要想肉炒不老就要在肉里加入水都揉进肉里边再炒）

  • 4

    倒入蔬菜放入适量盐炒熟

  • 5

    放入肉丁拌匀起锅装盘

  • 6

    成品

  • 7

    配上玉米窝头特别好吃

使用的厨具：炒锅


天下事无不可为, 天下事知其不可而为之
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小小高经理
 楼主| 发表于 2016-9-30 10:01 | 显示全部楼层 来自：山东省
天下事唯有美食不可辜负！我的一贯主张就是，没有什么事情是吃解决不了的，一言不合就开吃！
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小小高经理
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 楼主| 发表于 2016-10-11 10:39 | 显示全部楼层 来自：山东省
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小小高经理
 楼主| 发表于 2016-10-15 15:38 | 显示全部楼层 来自：山东省
想吃土豆丝了
我做的土豆丝一流河口:em51:
今天晚上就土豆丝吧
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