山腊梅茶开发可行性报告

只取瓢饮 · 发表于 2016-12-20 16:24

山腊梅茶开发可行性报告

   (丽水市莲都区百草堂绿色保健研究所)朱勇军
                                                                              一，国内外天然药用植物的现状
二,山腊梅茶的优势
三,山腊梅茶的系列品牌
四,山腊梅茶开发软硬件及投资成本

一、国内外天然药用植物的现状 1、国外市场：
  随着科技的发展和人类社会的进步，现代工业的迅猛发展，公害的危害性正日渐突出，环境的污染使生态失去了平衡，人类"回归大自然"呼声日益高涨，人们正在追求摄生环境的天然化，崇尚天然食品、天然织物、天然化妆品、天然保健品、形成了一种世界性医学科学"回归自然"和"返朴归真"的大趋势。
人们对传统医学和天然药物的了解日益加深以及天然药物的临床治疗和保健上的独特优势，天然药物研究的开发在国际上有着广阔的前景。    保健的需求量在不断的扩大，现在全球用保健品或药膳、食疗防治疾病的人数已占世界人口的1/4。各国除将天然药物用于临床治疗外，还大力研究加入天然药物的功能食品、保健食品和天然化妆品等，中药为主加工制作的保健食品也逐步在全球兴起。美、日、法、独联体都投入大量人力、物力、财力、利用现代科学手段研究药膳食品，这些项目包括对中国、越南、蒙古、日本等东方传统药膳食品的研究，以及在研究中国药膳食品基础上提出保健药膳科学。法国、西班牙、德国政府相应成立了中药食品学会，负责开拓药膳食品。据调查，日本健康产业（包括健康用品、保健饮料等）2005年的市场规模为15.3兆日元，2010年增至23.1兆日元。特别是发达国家进入高龄化社会后，人们对保健药品、保健品的需求将会越来越大。
  全世界对天然药物研究和开发的兴趣越来越浓。目前，美国、日本、德国、新西兰、韩医学" "柔和医学",多发药茶形式内服.药茶,已成为法国民众的生活保健用品,法国已成为全欧洲最发达的OTC(非处方药)市场之一.
  美国人十分注意身体的保养,强身健体.延年益寿是其保健原则.具有减肥降脂,强壮抗衰各滋补作用的天然药物产品倍受青睐,人们普遍相信以天然药物为原料的中药保健品比化学合成的维生素有效.
  在英国.新西兰.丹麦等国对传统天然药物的研究开发也非常重视,同时也是天然药物传统市场之一.东南亚各国历来有生产和应用天然药物的传统. 2、国内及本市
  中国是中医药的源发之地，本草的开发和利用，源远已久，俯拾皆是饮作药茶的习惯，从民间到宫延，一直沿用至今，随着科技的发展，人类健康水平的提高，天然植物药将成为国民医药健康的共同取向，天然植物药的高科技化，现代化，生活化已成为我国医药保健市场的必然，具有广阔的市场前景，传统的中药产业已成为现代中药产业发展的朝阳产业。随之而来的老龄化社会，至使诸种保健品应运而生，铺天盖地的广告、肆无忌惮的狂轰滥炸，树起一个个品牌，换来一个个官司，倒下一批批所谓的成功者。鱼龙混杂，真伪难辩，保健品市场迎来萧杀的冬季。据不完全统计，2003年上海市就50岁以上的中老年人，购置保健茶饮用的比例占65%，其中百草堂绿色保健研究所生产的食凉茶（山腊梅叶）在偶然际遇进入上海，仅一个礼拜，3000听食凉茶倾销一空，仅其亲朋好友之间，其售价高达60元。同年，杭州佑圣观路茶市，仅一个月时间售出3500余听石凉茶，因无续货而使断销。2004年，石凉茶在京城试销，在没任何广告宣传之下，一个月时间，售出1500余听，皆以口碑相闻而购，2005年，食凉茶在缙云仙都景区试销，4000余听三天销空，饮后来电颇繁，并以上海市居多，因其在不经意的饮用之中起到了治疗功效，2010年,食凉茶再度进入京城,进入中南海,且评价颇多.由此可见，山腊梅叶立足是市场的根本，是其治疗保健的双重功效和独具一格的特异风味。
天然药用植物的生活化，是续现代中药产业化所示能预示的别一片广阔空间，衣、食、坐、行处处皆以自然保健为先行，就山腊梅叶而言，可作食品、饮料、日常用品的多种形式出现，其充分贯串于生活中每个所需之处，这才能真正体现现代中药多元化、生活化。遂昌的菊米，松阳的端午茶，缙云的绞股蓝，虽没有大规模发展，但它依托长三角，"浙江绿谷"的航母，从小打小闹到现在经营有声有色，他们没有多少科技投入，只不过巧借天时，地利而已，在市场抢占一小角，头角渐展，所靠的是在饮茶族中，有极小部份人适用其产品，这就是他们赖以生存的资本。山腊梅叶通过媒体广告宣传，强有力的科技作后盾，权威的推存，人性化的包装，生活化的设计，不仅掀起茶文化的演变，而且推动天然植物药新一轮的革命。
纵观丽水天然保健市场，没有一个品牌的培育，没有一个龙头示范企业的立足，政府在发展农业经济中，中药材开发赫然醒目，除一小部份人种植之外，别无新意，而此时，适时开发山腊梅叶及其系列品牌，不仅填补本市的空白，而且起到龙头示范作用，带动全市的天然药用植物的开发，不仅给本市的经济带来一次新的飞跃，更重要的是政府的资金扶持和政策倾向的支持，可起到事半功倍之效二、山腊梅茶的优势
1．神秘感：山腊梅叶在畲族民间使用历史悠久，而畲族又是一个鲜为人知的民族，随着畲乡旅游业的兴起，畲医畲药的研究和开发，畲族引起国内外人士的广泛关注，故附合现代人独奇，探秘心态。
2．口味佳、气芳香：山腊梅叶味清、香、醇、细、悠、长，风味独异，特有芳香气息，有其它名茶不能比拟之处，具独领风骚之势，备受饮者青睐。
3．功效宏：畲家民间记载，山腊梅叶有去油之效，经现代研究表明，具有散寒解表，清热解毒、理气健脾、消食化积、降脂减肥、解暑利湿、平喘止咳、祛痰、抗病毒、抗炎、增强免疫之奇效。因其具有广泛的治疗，保健双重功能，具有一茶多用的特点，适合各种人群选用。
自然、无污染：山腊梅叶长于海拔700米以上，生于裸岩及山麓溪涧之间，不受环境及其它工业污染。融合现代生活主流，倍受都市白领接纳。三、山腊梅茶系列品牌 1、茶类
a) 山腊梅茶（A）、以鲜嫩山腊梅叶精制而成，通过杀青、揉捻、烘、卷、以碧罗春的形式体现，，用于冲泡的山腊梅叶。 b) 袋泡茶（A）、以六月份采的山腊梅叶，通过切丝、包装、冲泡！（注：若以粉末形式出现，消费者质疑颇多） c) 速溶茶（A）、以山腊梅叶的煎液，通过浓缩、烘干、（或冷冻干燥）用于冲泡的粉末。 d) 饮料茶（B）、以山腊梅的煎液，通过合理的调配，以液体包装形式出现，夏冰冬热，适合多需求的消费群二．食品
一．果冻（B）、山腊梅煎液，通过果冻形式出现，适合儿童消费群二．饼干（B）、山腊梅煎液或粉末通过饼干的形式出现       3，口香糖(B). 山腊梅煎液和提取的挥发油通过系列的科技手段融入胶内,达到保健.治疗.及口感香凉三重奇效. 2、日常用品
1、气芳香杀菌剂（A）、山腊梅挥发油，通过合理的调配，以固体或液体喷雾形式出现，用于家居、轿车、公共场所的杀菌或香味调节。 2、山腊梅叶枕头（A）、以山腊梅叶为枕芯，适用于诸种需求人群。四、山腊梅茶开发软硬件及投资成本软件
  在现有的数据和批文中，进一步投入，高起点，低成本，充分利用权威的影响力，扩大品牌知名度。
1．取得国家级生产批文
2．取得权威院校产品签定取得****的合作
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逛了这许久，何不进去瞧瞧