胜利社区

搜索

【营养早餐】山药肉饼的做法猪肉馅

[复制链接]

该用户从未签到

分享到:
发表于 2018-5-24 09:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
金桥国旅

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
【营养早餐】
山药肉饼的做法

猪肉馅;洋葱;山药;面粉;鸡蛋;
老干妈豆豉(宝宝食用可不加);生抽;盐;胡椒粉;白糖;
做法和步骤
1猪肉馅加入生抽、胡椒粉、盐、白糖少许,鸡精老干妈豆豉,搅拌均匀,腌渍。

2处理山药,自来水下,边冲洗边用削皮器削皮。这样处理山药不仅可以免除手痒之苦,还可以有效防止氧化变黑。用刀帮拍碎,切大丁。用水冲洗掉粘液。

3洋葱切丁。将洋葱、山药丁放一起,打入鸡蛋。将其搅拌均匀。放入腌渍过的猪肉馅,搅拌均匀。

4加入面粉,慢慢加入,边加边搅拌,至比较粘稠的状态。可以用勺子或者手整形成小块。

5锅子烧热,倒入少许油,直接将面糊倒入锅内,用勺子抹平。小火,将其两面煎至金黄色即可。

6小贴士:1、山药拍碎,大颗粒,口感会更好。2、面粉慢慢加入,边加入边搅拌,防止一下子加多了。3、小火,厚底平底锅,到少许油。4、盖盖子,小火煎至两面金黄色。

7山药分脆山药和面山药两种,两种我都试过了,脆的,会有马蹄的口感。面的,也绵软可口,有土豆的风范!

8用平底锅煎一张厚厚的肉饼,可以供一家三口享用,仅需20分钟时间。不妨早起一会,试试吧!

9这脆山药的口感,真的跟马蹄有的一拼!脆脆的,爽爽的。加入猪肉馅和老干妈豆豉之后,肉饼香辣有余,回味无穷。
免责声明:用户在本平台发表的内容仅表明其个人观点,不代表本平台观点,本平台亦不承担任何法律及连带责任;本平台发布的信息仅为传递、参考之用,不构成任何投资、使用等行为的建议。任何后果均由用户自行承担;转载文章的版权归原作者所有,如有侵权,请与我们取得联系,我们将立即整改或删除相关内容。
  • TA的每日心情
    奋斗吧
    2018-7-23 04:42
  • 签到天数: 1194 天

    [LV.10]坛在人在

    发表于 2018-5-30 03:22 手机发帖 | 显示全部楼层

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图
    免责声明:用户在本平台发表的内容仅表明其个人观点,不代表本平台观点,本平台亦不承担任何法律及连带责任;本平台发布的信息仅为传递、参考之用,不构成任何投资、使用等行为的建议。任何后果均由用户自行承担;转载文章的版权归原作者所有,如有侵权,请与我们取得联系,我们将立即整改或删除相关内容。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    奋斗吧
    2018-7-23 04:42
  • 签到天数: 1194 天

    [LV.10]坛在人在

    发表于 2018-5-31 01:52 手机发帖 | 显示全部楼层

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图
    免责声明:用户在本平台发表的内容仅表明其个人观点,不代表本平台观点,本平台亦不承担任何法律及连带责任;本平台发布的信息仅为传递、参考之用,不构成任何投资、使用等行为的建议。任何后果均由用户自行承担;转载文章的版权归原作者所有,如有侵权,请与我们取得联系,我们将立即整改或删除相关内容。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    发表于 2020-2-11 23:54 手机发帖 | 显示全部楼层

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图
    免责声明:用户在本平台发表的内容仅表明其个人观点,不代表本平台观点,本平台亦不承担任何法律及连带责任;本平台发布的信息仅为传递、参考之用,不构成任何投资、使用等行为的建议。任何后果均由用户自行承担;转载文章的版权归原作者所有,如有侵权,请与我们取得联系,我们将立即整改或删除相关内容。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

    发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
    快速回复 返回列表 客服中心 搜索
    快速回复 返回顶部 返回列表