【皇家客浦烤箱长帝烤箱烘焙知识学习贴】940楼蜂蜜小面包

烘焙时光 · 发表于 2009-4-6 13:36

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闲看风云 · 发表于 2009-4-6 13:58

披萨盘有多大尺寸？怎么卖的啊？

烘焙时光 · 发表于 2009-4-6 14:24

原帖由 闲看风云 于 2009-4-6 13:58 发表
披萨盘有多大尺寸？怎么卖的啊？

6到十寸不等，如果需要特殊尺寸，就定货。
深中浅，硬膜阳极各种不同的，价格也不同，从十几到三十多不等。

烘焙时光 · 发表于 2009-4-6 22:04

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烘焙时光 · 发表于 2009-4-7 11:12

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烘焙时光 · 发表于 2009-4-7 15:42

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烘焙时光 · 发表于 2009-4-7 21:26

Chocolate Dome Cookies-好吃的饼干~

烘焙时光 · 发表于 2009-4-8 09:19

Chocolate Dome Cookies-好吃的饼干~

亦晨 · 发表于 2009-4-8 12:13

看着这么多好吃的，一直都想自己试试做。做面点都需要配什么工具和材料啊，那天给你发短消息了，麻烦您说详细点，如果看好了我就直接在你家淘宝上买了。如果不用面包机和面用手和的话，是不是特别麻烦。家里有一个原来为了烤地瓜买的ACA的烤箱，不是太大，能用吗？

烘焙时光 · 发表于 2009-4-8 15:50

原帖由亦晨于 2009-4-8 12:13 发表
看着这么多好吃的，一直都想自己试试做。做面点都需要配什么工具和材料啊，那天给你发短消息了，麻烦您说详细点，如果看好了我就直接在你家淘宝上买了。如果不用面包机和面用手和的话，是不是特别麻烦。家里有一个原 ...

您可以自己搭配工具和原料，也可以根据方子来搭配的。
如果做面包的话，没有面包是需要一点体力的。
小烤箱是非常不实用的，因为受热不均匀，很多蛋糕面包可能会受限制，无法烤。

bhlt2006 · 发表于 2009-4-9 07:54

刚买了烤箱，今天准备烤鸡翅，做法里的烤箱预热180度，应该怎么做，是把温度选到180度，空转吗，怎么知道预热好了。:em13: :em13:

烘焙时光 · 发表于 2009-4-9 08:23

原帖由 bhlt2006 于 2009-4-9 07:54 发表
刚买了烤箱，今天准备烤鸡翅，做法里的烤箱预热180度，应该怎么做，是把温度选到180度，空转吗，怎么知道预热好了。:em13: :em13:

他的意思就是您说的吧温度选到180度，烤叉可最后用烤叉手柄端入。
其实，预热没有那么严格的，我经常不预热，或者开个温度，等管不红就OK.

烘焙时光 · 发表于 2009-4-9 11:04

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什么时候可以灌到高级呢

leisile · 发表于 2009-4-9 15:30

注意你的帖子很久了，一直下不了心去买，但是又很喜欢。想问问你的实体店在哪呀？有时间去看看，顺便讨教，像我这种从来也没有接触过烤箱的人，应该制备些什么工具和材料，以及用什么型号的烤箱合适呢？先谢谢啦

烘焙时光 · 发表于 2009-4-9 15:51

原帖由 leisile 于 2009-4-9 15:30 发表
注意你的帖子很久了，一直下不了心去买，但是又很喜欢。想问问你的实体店在哪呀？有时间去看看，顺便讨教，像我这种从来也没有接触过烤箱的人，应该制备些什么工具和材料，以及用什么型号的烤箱合适呢？先谢谢啦

别客气，其实很多朋友也是这样，一直下不了决心，不过如果作出作品来就一定有决心进行到底了。。
其实所有的朋友都是从新手过来的啦。只要有决心毅力，成为高手只有一墙之隔。
25B红色是最适合的烤箱啦，网上的方子大部分都出自这个型号，可以直接用别人的温度时间，不用自己琢磨，方便可行。基本工具就是称和量勺量杯。其他的东东就看您做啥东东了。比如烤肉就用腌料和锡纸。具体的也可以看方子来选择。您看这个帖子里就有很多方子，您就可以根据这个来搭配工具原料。
第一次的投资稍大，以后就比较简单了，原料即可。。祝您成功。。如果有空，可以旺旺淘宝客服，她们会给您更详细的介绍。

烘焙时光 · 发表于 2009-4-9 19:21

活动继续中～～活动继续中～～活动继续中～～活动继续中～～

谁和谁是谁的谁 · 发表于 2009-4-9 20:23

俺这回真要下决心买烤箱了,面包蛋糕和肉肉都能烤是吧,维修方便吗,帮俺算一下所需东西的价钱吧,当然要优惠呀:em22:

烘焙时光 · 发表于 2009-4-9 21:30

原帖由 谁和谁是谁的谁 于 2009-4-9 20:23 发表
俺这回真要下决心买烤箱了,面包蛋糕和肉肉都能烤是吧,维修方便吗,帮俺算一下所需东西的价钱吧,当然要优惠呀:em22:

是的，维修非常方便，在我处维修就可以的。
面包、蛋糕、肉类、批萨、蛋塔。我们最实用的25B型号全部都可以做，一网打尽的。
所需的东东亲可以联系淘宝客服，因为每个东东都有很多种类的哦。。如果不明白，亲可以问我哈。。
社区的朋友买烤箱不但带保修还送小奥尔良，非常划算哦～～我们价格是透明的。您可以在淘宝直接订购，也可以到仓库自提的。

谁和谁是谁的谁 · 发表于 2009-4-9 21:41

我不太喜欢在网上买东西,你说的这款能告诉我多少钱不,我不在东营,要买总得带够钱呀:em22:

烘焙时光 · 发表于 2009-4-9 23:09

原帖由 谁和谁是谁的谁 于 2009-4-9 21:41 发表
我不太喜欢在网上买东西,你说的这款能告诉我多少钱不,我不在东营,要买总得带够钱呀:em22:

这款278，如果另加一个烤网10元。如果不方便前来，可以快递物流，一箱5元。

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逛了这许久，何不进去瞧瞧