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烤箱可以做什么好吃的 烤地瓜烤箱多少钱

【烤箱食谱集锦二】一直与众不同的红薯

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烘焙时光
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发表于 2008-3-15 08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：LAN
奶酪焗红薯
这跟电视节目里面学的，挺好吃的，适合春天。

材料：

红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶酪适量（刨丝或者切丝）

做法：

1，选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开；
2，放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软；
3，用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用；
4，将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀；
5，将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平；
6，将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。 1.jpg

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[ 本帖最后由 烘焙时光 于 2008-3-15 08:31 编辑 ]
烤箱可以做什么好吃的, 烤地瓜烤箱多少钱
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无心无肝无肺
发表于 2008-3-15 13:41 | 显示全部楼层 来自：LAN
原帖由 烘焙时光 于 2008-3-15 08:28 发表
奶酪焗红薯
这跟电视节目里面学的，挺好吃的，适合春天。

材料：

红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶酪适量（刨丝或者切丝）

做法：
...

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漫漫MM
发表于 2008-3-15 15:26 | 显示全部楼层 来自：山东省

淡奶油和鲜奶油有区别吗?

淡奶油和鲜奶油有区别吗?超市的奶酪也可以吗?
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豆丁妈
发表于 2008-3-15 15:38 | 显示全部楼层 来自：山东省
鲜奶油分不同口味的有淡奶油和甜奶油,是含糖量的不同
鲜奶油也有植物性和动物性两种,
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烘焙时光
 楼主| 发表于 2008-3-16 19:15 | 显示全部楼层 来自：山东省
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蚂蚱
发表于 2008-3-16 22:56 | 显示全部楼层 来自：山东省
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烘焙时光
 楼主| 发表于 2008-3-21 09:51 | 显示全部楼层 来自：LAN
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