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[分享] 济南路单县羊肉汤

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发表于 2009-5-21 10:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
曾经,最爱冬日里的清晨,去基地西市场的殿福全羊喝碗热热的羊汤。一直回忆那因为没地方坐,而端着碗站着,蹲着那里喝的哥们。后来在得知里面有了某种物质才变得如此那样香之后,断了这个爱好。可那滋味时常还能够想起。
济南路广利河桥边的单县全羊汤,是从原来石大市场搬出来的。据说老板早年经营不顺,换到石大这个位置才真正的发了家。五年前我们去的时候,还是小门脸一个,现在居然已经成了东营的名吃啦。

[ 本帖最后由 陌生的等候 于 2009-8-20 12:58 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-5-21 10:52 | 显示全部楼层 来自:山东省
午餐两个人,简单一吃。
我不是很喜欢喝里面羊身上什么都有的羊杂汤,还是觉得羊肉汤更好喝些。这么一碗,8元
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 楼主| 发表于 2009-5-21 10:53 | 显示全部楼层 来自:山东省
好像是吃什么就需要配什么,喝羊汤,吃这里的火烧,格外香
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 楼主| 发表于 2009-5-21 10:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
羊汤上来的时候,其实都已经按照大众口味调好了咸淡。当然,个别口重的人,可是继续自己动手
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 楼主| 发表于 2009-5-21 10:55 | 显示全部楼层 来自:山东省
一人一只羊腱子,烤的很香,味道也8错
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 楼主| 发表于 2009-5-21 10:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
在东营吃了很多地方,没有一家的爆炒羊肚能比上这里的
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 楼主| 发表于 2009-5-21 10:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
吃饱喝足,找个地方养膘去,over
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发表于 2009-5-21 11:02 | 显示全部楼层 来自:山东省
还在石大的时候,我就去过。后来搬到三组团对面,呵呵,我就去的更多了。
同感,喜欢喝羊肉汤,不喜欢喝羊杂汤,羊腱每次必点。
不过今年去的少,不知道现在怎么样了?
哦,对了,晚上也开始在路边摆一些桌椅经营烧烤了。
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 楼主| 发表于 2009-5-21 11:08 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 凝望 于 2009-5-21 11:02 发表
还在石大的时候,我就去过。后来搬到三组团对面,呵呵,我就去的更多了。
同感,喜欢喝羊肉汤,不喜欢喝羊杂汤,羊腱每次必点。
不过今年去的少,不知道现在怎么样了?
哦,对了,晚上也开始在路边摆一些桌椅经营 ...

济南路修桥,是一点没耽误他们的生意。现在依然是生意超好,二楼菜金不够就不能进房间
晚上也摆摊了的事,还真是不知道,俺就是时常中午去
据说在本地已经开了几家分店了,老板估计天天睡觉都能笑醒,呵呵
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发表于 2009-5-21 13:10 | 显示全部楼层 来自:山东省
冬日里常去的地方~~~~~~~赞一个
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发表于 2009-5-21 15:05 | 显示全部楼层 来自:LAN
他家的羊腱烤的很好吃,尤其是中间带筋的地方
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 楼主| 发表于 2009-5-21 15:20 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 eidolon 于 2009-5-21 15:05 发表
他家的羊腱烤的很好吃,尤其是中间带筋的地方

:sm41: :sm41: ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2009-5-21 16:21 | 显示全部楼层 来自:山东省
比起以前在石大的时候,汤和羊腱都略逊一点。

晚上在路边摆摊了。每晚都路过。
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发表于 2009-5-21 17:11 | 显示全部楼层 来自:LAN
关于那个汤的事,,,,,,,,,,,,,,,,,,唉,世事古难全啊.看过调查的文章说,如果买骨头煮这么一锅汤成本要多少?---100元左右.        如果用调味粉-------不足10元.

[ 本帖最后由 果真 于 2009-5-21 17:12 编辑 ]
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发表于 2009-5-21 17:29 | 显示全部楼层 来自:LAN
我去那吃过两次,人还蛮多的。那个火烧特别香。
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发表于 2009-5-21 19:08 | 显示全部楼层 来自:山东省
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发表于 2009-5-21 19:26 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 陌生的等候 于 2009-5-21 10:53 发表
好像是吃什么就需要配什么,喝羊汤,吃这里的火烧,格外香

这个我也很喜欢!!!!!!!好香!!!!!!!!!
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发表于 2009-5-21 19:58 | 显示全部楼层 来自:山东省
LZ真是美食家啊。。。。。。。
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发表于 2009-5-21 22:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
殿福不至于有什么吧?!说实话,以前也是去殿福喝,那个时候还在老市场呢···
因为他家老板也喝所以俺放心的喝,不过,搬了新店 ,儿子儿媳管理后,味还是差不多,但是,他们竟然用自己打的井里的水熬汤···
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发表于 2009-5-22 00:09 | 显示全部楼层 来自:山东省
偶尔去吃,家乡的口味,那个饼叫烧饼,鲁西南的名吃,烧饼夹牛肉。。。。。
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