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红豆冰山

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偶尔笨笨
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发表于 2008-5-26 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：LAN
去超市买黄豆，顺便买了点红小豆，突发奇想要做红豆冰山，用冰盒冻的牛奶冰块，寻思牛奶比凉水好吧，然后煮了半天红小豆，而且提前还泡了好几个小时，然后用微波炉烤了些花生，捣碎，然后把奶冰打碎，做出来就是这样了
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偶尔笨笨
 楼主| 发表于 2008-5-26 07:58 | 显示全部楼层 来自：LAN
据品尝的人说，不够甜，应该是，因为奶不甜，红豆里放的白砂糖，不如绵白糖甜，还有就是奶化的太快，因为我是用豆浆机的干磨磨的奶块，都打碎了，不像人家，是把冰刨成小颗粒，综合来说，设备不够好啊:em13: :em13: :em13:
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偶尔笨笨
 楼主| 发表于 2008-5-26 07:58 | 显示全部楼层 来自：LAN
还剩了不少煮好的红豆，其实放点糖这么冰着吃应该就很不错:em16: :em16: :em16:
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偶尔笨笨
 楼主| 发表于 2008-5-26 07:59 | 显示全部楼层 来自：LAN
烤过的花生好香啊，捣碎了更香:em16: :em16: :em16:
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塞北飞雪
发表于 2008-5-26 09:27 | 显示全部楼层 来自：LAN
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zjaa
发表于 2008-5-26 10:13 | 显示全部楼层 来自：LAN
:sm41: :sm41: :sm41:
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卡卡
发表于 2008-5-28 14:45 | 显示全部楼层 来自：LAN
LZ既然总结了不少，那就继续努力，等待新的成果！
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青青子衿
发表于 2008-5-29 20:41 | 显示全部楼层 来自：LAN
俺们这里都叫刨冰。:em14: :em14:
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