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牛肉馅饺子怎么调馅 牛肉馅饺子 牛肉馅饺子的做法

自己动手，丰衣足食！牛肉馅饺子！

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渔舟唱晚
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发表于 2010-11-19 15:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：山东省
本帖最后由 渔舟唱晚 于 2010-11-19 15:46 编辑

挑选牛肉1斤，绞馅！
加入炖好的骨头汤3大汤勺，老抽适量、咸盐3调羹、白糖2调羹、鸡精适量、十三香适量:em22:
IMG_1404.jpg
牛肉馅饺子怎么调馅, 牛肉馅饺子, 牛肉馅饺子的做法
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-19 15:07 | 显示全部楼层 来自：山东省
挑选牛肉1斤，绞馅！
加入炖好的骨头汤3大汤勺，老抽适量、咸盐3调羹、白糖2调羹、鸡精适量、十三香适量:e ...
渔舟唱晚 发表于 2010-11-19 15:04

葱姜剁碎！（我用了两倍于此的量）
跟肉馅一起搅拌！
IMG_1405.jpg
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-19 15:14 | 显示全部楼层 来自：山东省
买了4块钱的饺子皮，包了大约120个，这是其中的1/3！
家人极其喜欢吃饺子！我觉得对我而言，就是这很简单很省钱很解馋的牛肉馅饺子了！:em04:
IMG_1406.jpg
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-19 15:19 | 显示全部楼层 来自：山东省
结婚前俺连葱花都不会切，结婚这些年厨房的活学会了很多很多，可是饺子怎么包都不好看，好在家人不嫌弃！:em22:
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五谷杂粮
发表于 2010-11-19 15:23 | 显示全部楼层 来自：LAN
也不要开一个看看成熟的相:em04:
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-19 15:31 | 显示全部楼层 来自：山东省
光顾着吃了，忘了照相了，多余的冻着呢，下次补上哈！
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云卷云舒哈哈哈
发表于 2010-11-19 23:07 | 显示全部楼层 来自：天津市
饿了..........
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eric008
发表于 2010-11-20 14:35 | 显示全部楼层 来自：山东省
馋死我了！啥时候去你家蹭饭吃顺便把双立人偷回来~
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-20 15:22 | 显示全部楼层 来自：山东省
馋死我了！啥时候去你家蹭饭吃顺便把双立人偷回来~
eric008 发表于 2010-11-20 14:35



    一套呢，随便你挑，呵呵
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爱吃的胖子
发表于 2010-11-20 15:32 | 显示全部楼层 来自：山东省
包的不错~~~~~~~~~~~~
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-20 16:16 | 显示全部楼层 来自：山东省
包的不错~~~~~~~~~~~~
爱吃的胖子 发表于 2010-11-20 15:32



    名人都来捧场了，唉真不好意思！以后多向你学习！
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灰色小猫
发表于 2010-11-20 17:49 | 显示全部楼层 来自：山东省
名人都来捧场了，唉真不好意思！以后多向你学习！
渔舟唱晚 发表于 2010-11-20 16:16



    还挺谦虚~
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-20 18:24 | 显示全部楼层 来自：山东省
还挺谦虚~
灰色小猫 发表于 2010-11-20 17:49



    第一次学着谦虚，还真有点不习惯，嘿嘿
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Mr.chen
发表于 2010-11-20 20:37 | 显示全部楼层 来自：山东省
饺子好，刀更好。。。。。。。。。。
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默默随风
发表于 2010-11-20 21:58 | 显示全部楼层 来自：山东省
渔舟唱晚？妹妹？你把饺子放到这里了啊？改天回家也带一份吧。
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渔舟唱晚
 楼主| 发表于 2010-11-21 13:33 | 显示全部楼层 来自：山东省
渔舟唱晚？妹妹？你把饺子放到这里了啊？改天回家也带一份吧。
默默随风 发表于 2010-11-20 21:58



    您是？哪位？认识我？？俺这就是在家啊！
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feifeihappy1
发表于 2010-11-22 14:39 | 显示全部楼层 来自：山东省
我包的饺子的样子我自己都不忍心看，啥时候才能捏的好看呢~~
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披月戴星
发表于 2010-11-22 14:58 | 显示全部楼层 来自：LAN
ＯＯ═══∩═══ＯＯ
　      ╭╬╮　　　　　　　　　 ◢
   ╭▅▇□□█▇▆▅▄▃▂▁(╳)█╮-▁
　 ╰═▃_默默地顶贴▁∠══▔ＯＯＯＯＯＯＯ
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丽莎
发表于 2010-11-22 15:46 | 显示全部楼层 来自：LAN
包相很好啊，前两天包的牛肉馅包子~~~~~~
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磬香
发表于 2010-11-22 16:09 | 显示全部楼层 来自：LAN
自己包饺子随意，想吃啥馅就包啥馅，吃的放心，全家开心。
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