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凉皮的传说 裹凉皮来历传说 舌尖上的中国陕西凉皮

传说中的红星凉皮

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猪猪宝贝儿
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发表于 2008-6-13 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：LAN
一点也不好吃！
在采油院南五干桥那边的红星饭店，很破旧的店面，都说她家的凉皮好吃。中午慕名而去，7块钱一盘，就是拌的米皮，筷子般粗细。辣椒不香，光咸不酸。不喜欢吃！
下回到供电找凉皮吃去！
凉皮的传说, 裹凉皮来历传说, 舌尖上的中国陕西凉皮
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燕七七
发表于 2008-6-13 10:58 | 显示全部楼层 来自：LAN
原帖由 猪猪宝贝儿 于 2008-6-13 10:47 发表
一点也不好吃！
　，光咸不酸。不喜欢吃！
　

　　　就我多年吃凉皮的经验而言，光咸不酸的原因是：店家不舍得用酱油做料水，只是加一点酱油出颜色，然后靠盐来出咸味道，醋水也是因稀释过度而不酸．我们高中时校门口小贩嫌我们学生加料水加的多，为了节约酱油醋成本就这么干
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猪猪宝贝儿
 楼主| 发表于 2008-6-13 11:12 | 显示全部楼层 来自：山东省
:em24: :em24: :em24:
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透明_214
发表于 2008-6-13 15:38 | 显示全部楼层 来自：LAN
我只喜欢吃红星的西红柿鸡蛋面，很好吃的说！凉皮确实一般，还偏贵！:em50:
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凯旋_胜利
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发表于 2008-6-13 17:52 | 显示全部楼层 来自：LAN
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啊啊
发表于 2008-6-14 01:00 | 显示全部楼层 来自：山东省
供电凉皮很有名吗？
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fay
发表于 2008-6-14 22:07 | 显示全部楼层 来自：山东省
是他们说的机场的那家么~？~？~
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gongxi
发表于 2008-6-15 10:09 | 显示全部楼层 来自：LAN
一般般啦！:sm37:
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