(⊙o⊙)胖子(⊙o⊙)的美食生活----永久封贴

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-2 11:48

:em20: 今天的午饭
丝瓜炒鸡蛋+炒蚕蛹
主食是早上买的五香饼

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-2 11:51

原帖由艾蔻于 2009-8-2 11:31 发表
卷饼如何做的那么薄？~~~~~~~~~~~~~~~~~:sm41: :sm41:

小火，拿平铲子推薄。。。。。。。。。

xiaoxiong · 发表于 2009-8-2 12:03

你那个波浪形的刀从哪整的？？

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-2 12:48

原帖由 xiaoxiong 于 2009-8-2 12:03 发表
你那个波浪形的刀从哪整的？？

东都，5块钱。。。。。。。。。。。。。。。。。。

麦子 · 发表于 2009-8-2 21:16

胖子的照片可以简单的用光影处理方便易学效果却会提升很多

VISTA · 发表于 2009-8-2 23:00

支持楼主，坚决要顶！！！！

举步维艰 · 发表于 2009-8-3 08:09

顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

默雨 · 发表于 2009-8-3 09:24

学着烙饼了，也许是平底锅的材质不同，我家锅不放油，直接就粘在上面了，浪费了一个，最后都是放的油烙好的

忆家 · 发表于 2009-8-3 09:33

胖子兄弟的手艺真让人佩服。你的老婆真幸福。

烘焙时光 · 发表于 2009-8-3 09:35

原帖由默雨于 2009-8-3 09:24 发表
学着烙饼了，也许是平底锅的材质不同，我家锅不放油，直接就粘在上面了，浪费了一个，最后都是放的油烙好的

我也是，郁闷的，饼扔了不少，呵呵。
不过我烙鸡蛋饼一直烙的很好。

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-3 12:05

原帖由 烘焙时光 于 2009-8-3 09:35 发表

我也是，郁闷的，饼扔了不少，呵呵。
不过我烙鸡蛋饼一直烙的很好。

看来是锅不行呀：）。。。。。。。。。

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-3 12:29

今天真热，中午做饭出了一身的汗，热啊...........
今天的午饭，胡萝卜炒肉丝，西红柿蛋花汤，主食是米饭

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-3 12:39

天热了送给大家一款好吃易做的甜品----酸梅QQ冻

原料：酸梅汁25ml 蓝莓味qq糖1袋（70克）白糖1勺（5克）
称称正好70g

做法：1）将酸梅汁倒入锅中，马上放入qq糖，用中火边加热边搅拌，直到果冻全部融化的汤里关火。
中途不要停止，否则果冻会黏在锅底。

2）待汤冷却2分钟，用勺子盛入容器中。自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时后即可食用。吃的时候可
以放一点酸奶，味道很好

冰镇之后，这款甜品会更加好吃。

VISTA · 发表于 2009-8-3 14:59

:sm42: :sm42: ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

眼神 · 发表于 2009-8-3 15:07

支持！！！！！！！！！！！！！超级美食专家！

gkup · 发表于 2009-8-3 15:09

西红柿鸡蛋汤做的很正宗（嘿嘿:em13: ，跟我做的差不多就是正宗）

烘焙时光 · 发表于 2009-8-3 15:23

貌似我们店也有这种硅胶小杯子，蛮好脱模的。

生活帮 · 发表于 2009-8-3 15:27

支持！！！！！！！！！！！！！超级美食专家！

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-3 15:37

原帖由 烘焙时光 于 2009-8-3 15:23 发表
貌似我们店也有这种硅胶小杯子，蛮好脱模的。

就是从你那买的呀。。。。。。。。。。。。。。。。。

爱吃的胖子 · 发表于 2009-8-3 17:40

老婆难受，不想吃，怎么办？
晚饭很简单：木瓜粥

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