令人垂涎的荆州小吃（申请加精）

独孤一邪 · 发表于 2009-4-11 16:50

原帖由若寒于 2009-4-8 19:07 发表
（二十二）笔架鱼肚
高蛋白低脂肪，国宴名肴。我就会吃这个东西还真不会做。以前都是在餐馆吃的卖的好贵但是物超所值。后来人家送了一盒里面有教学光碟～照做了不太理想，唉浪费材料~建议在餐馆吃～！

DAMN ，这个菜竟然现在才听说，在那那么就竟然不知道还有这菜，就是不知道好吃不好吃:em23:

可惜可惜，找天得尝尝:em04:

若寒 · 发表于 2009-4-12 17:54

原帖由 独孤一邪 于 2009-4-11 16:43 发表

哈哈，小姑娘这么激动

但愿有生之年你能看到首都搬到南方吧。。。

而且不管从营养学和科学搭配方面，一些东西确实不是那个吃法的

再者我也没说你们湖北什么不好吃，只是说豆腐脑而已，不要冲动。。。
...

这估计是不可能的，我只是假设。

冻结 · 发表于 2009-4-12 17:57

原帖由若寒于 2009-4-12 17:54 发表

这估计是不可能的，我只是假设。

学妹好啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

若寒 · 发表于 2009-4-12 19:57

原帖由冻结于 2009-4-12 17:57 发表

学妹好啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

呵呵，师兄好呀。。。。

冻结 · 发表于 2009-4-13 15:07

学妹好啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。学妹好啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

骊歌海棠 · 发表于 2009-4-13 16:01

跑这来亲热..................丢...丢;;;;丢......................

看这么多好吃的,谗的我头都晕了....................

若寒 · 发表于 2009-4-13 16:43

原帖由冻结于 2009-4-13 15:07 发表
学妹好啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。学妹好啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

师兄好哦。。。。。。。。。。

darkdancer · 发表于 2009-4-14 09:22

怀念上学的日子，麻辣烫咱这就没有这么好吃的

忆家 · 发表于 2009-4-14 10:32

太诱惑人了。真相赶快吃到。

若寒 · 发表于 2009-4-14 16:42

原帖由忆家于 2009-4-14 10:32 发表
太诱惑人了。真相赶快吃到。

呵呵有时间可以去旅游呀。。。

风儿飘 · 发表于 2009-4-15 15:41

原帖由若寒于 2009-4-14 16:42 发表

呵呵有时间可以去旅游呀。。。

LZ介绍得很细。。。。辛苦！！！！！

若寒 · 发表于 2009-4-15 18:25

荆楚文化
荆楚文化，源远流长，似水流过，在河床上留下深刻的痕迹。
虽然它只不过是历史长河的一支分流，或是断断续续，或是拖泥带水，有精彩也有平淡，有辉煌也有干涸，有的始水浮萍，涉水而过，但有的掠光夺影，光辉一生。当历史的车轮辗过，大地归于平静。带着过去的尘埃，深埋在黑暗的地下。日复一日，年又一年，人们已经忘却了历史的存在，又当一个偶然的机会，摸去历史身上那层厚厚的灰尘时，我们才惊叹，原来历史有影有形，有声有色，五彩斑斓。终于，历史给人一种触摸，可以亲近的感觉。荆楚文化的展出，使世人大饱眼福，面对带着远古气息的文物，我们想到的又是什么呢？
一．青铜器
从远古的土壤里探出头来，还记得那一片天空吗？——方五千里，带甲百万，车千乘，粟支千年。
“哐哐”的敲铁声，从楚地隐隐约约地传来，于是便有了你。
你的重生，改变了人们千差万别的意象，从你身上推出来的故事，口口相传至如今。
你是文化的载体吗？你是历史的重现与延续吗？
若不是，为何携越王勾践剑、吴王夫差矛而来呢？
楚越之争，越国真的败北？抑或越王客死他乡？
苍天无语，地上无据。惟越王勾践，闻天下。
“夫吴干之剑，肉试则断牛马，金试则载盘，……且夫吴干之剑材，难夫毋脊之原，而锋不入，无脾之薄而刃不断“你的化身是多么的厉害啊！
你定犹忆“童男童女三百人鼓囊装炭”的壮观场面，干将、莫邪一锤定音的声音。
那风度翩翩、风流倜傥的吴王呢？
“能善为钩者，赏百金”多么豪迈的言语啊！多么鼓舞人心的佳策啊！
“吴作钩者甚众”多么欣荣的景象，多么向上的力量啊！
国泰民安，一种不懈追求，不断发展的精神，凝聚在斑斓的青铜器里。
那一排曾侯乙编钟是你进化而来的吗？这是现代乐器的源头，轻轻地敲下，优美的声音便在不同时代中萦绕。
这是一块块楔形缺口的青铜器。大小不一，整整齐齐地排列在一起，于是便有了悦耳的声音。
“当当当”那声音是你们之间的问候，也是你在诉说着鲜为人知的历史。
诉说着春秋礼崩乐坏的社会变革；
诉说着乐器从敬神敬祖的祭史为中心变为楚人竭力追求享乐的源流；
诉说着乐舞二分为一，融入民间，与民同乐，成为世俗生活内容之一；
更诉说着楚国民无忧、诗情画意般的生活。
是故治世之音安以乐，其政和；乱世之音怨以怒，其政乖；治国之音哀以思，其民困。
俞伯牙与钟子期的弦断之音，你听到了吗？高山流水沉默。
当琴弦划过指尖断绝之时，你的知音
二．漆器
溢光流彩，这是考古人的意思；灿烂楚光，又是另一层的深意。
你悠久而丰富，鼎盛在春秋。
想目睹下你美丽的容颜，想渗透你博大精深的内涵，想呼吸你身上久蕴的气息。
我来了，就在你的身旁。隔着一块白色的屏障。
你生在楚地，筚路蓝缕，以启山林之苦，想必你强忍泪水。
自尊自强，独行其是，是真的汉子。
随着礼制之山的崩溃，你及你的子子孙孙们脱胎而出。
“生柔善材”的楚地，承载了千古的文明，酝酿了伟大的你。
透过你坚固、富有光泽的外表，看到的是奋发图强，艰苦奋斗，勇于创新的精神。
这是一个民族的灵魂。
远离了远古的土壤，在方形的玻璃框下，照着柔和的灯光，你感觉得到这股强烈的民族意识吗？
苍天一创造了你，便用来开国创业。
“操吴戈兮被犀甲，车错毂兮短兵接。旌蔽日兮递若云，矢交坠兮士争气.”¬——《九歌》
年轻的漆器，你经历了多少血雨腥风？你经历了多少刀光剑影？铲平了多少诸侯国？你才锋芒毕露，甚得江汉间民和。
“佩缤纷其繁饰兮，芳菲菲兮其弥章。”——《离骚》
“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。”——《云中君》
你听见了吗？
在楚人的眼里，你色彩缤纷。
“惊彩绝艳，难以并能。”惟你领骚楚国的天空。
楚国的天时、地利、人和，独创了你这多奇葩！
三．屈原和《离骚》
车过汨罗，回到江边重拾三闾丈夫的足迹。
海风撩起你的飘逸的头发，秋风憔悴了你的容颜。
你脚步蹒跚，忧国忧民。
举世皆醉而我独醒，谁又能以身之察察受物之汶汶呢？
你怀才不遇，怀石投江。
苦难铸造了《离骚》，你的精神如汨罗江水滔滔不绝，滋润千年百代。
更广为流传的就是你独创的“骚体”，你和《离骚》无愧为巍然耸立在中国文学史上的巍峨丰碑。端午节曾作《怀念屈原》以示歆慕之情。

今年赛龙舟
不在楚国
也不在汨罗
在这白描的珠江边
谁会藏好我传呼多年的原物

以常态回到
遥远的江边
看那怀石投江的人
谁能理解
我悲戚的心情
出蛰一样
你超尘的身子
一片白色的楚国的天上之云
在隆重的日子里
又要缅怀流逝的岁月
我不能藏在热烈的气氛里
淡然处世
放下手心里
不击也鸣的
谁能把世纪的粽子
虔诚地投入
一江滋养广州人
而且十分文静的珠江水
记住每次赛龙舟
都有多少的伤感
却美到历史不灭的镜子
悬在一角古老的窗户上

今年赛龙舟
在等待好久的清水上
有一位衣冠楚楚的诗人
能给予点怀念
我后来的日子
在粽子飘香之后
开始潇洒

汨罗江千年如斯，江边，阳光一掷千金，贝壳撒落着，人们纷纷赛龙舟。江水起伏的时候，谁的表情充满潮汐？
历史的碎片定格在那一块玻璃框，或许断续，或许残缺，当你读懂它时，你会感叹荆楚文化是多么地辉煌啊！太多太多的思想，但总归为一个：发展，一个民族的必由之路。
天下兴亡，匹夫有责。
告诉大地我在这里走过；
诉诸于流水我这这里流过……

若寒 · 发表于 2009-4-15 18:26

荆楚文化
荆楚文化，源远流长，似水流过，在河床上留下深刻的痕迹。
虽然它只不过是历史长河的一支分流，或是断断续续，或是拖泥带水，有精彩也有平淡，有辉煌也有干涸，有的始水浮萍，涉水而过，但有的掠光夺影，光辉一生。当历史的车轮辗过，大地归于平静。带着过去的尘埃，深埋在黑暗的地下。日复一日，年又一年，人们已经忘却了历史的存在，又当一个偶然的机会，摸去历史身上那层厚厚的灰尘时，我们才惊叹，原来历史有影有形，有声有色，五彩斑斓。终于，历史给人一种触摸，可以亲近的感觉。荆楚文化的展出，使世人大饱眼福，面对带着远古气息的文物，我们想到的又是什么呢？
一．青铜器
从远古的土壤里探出头来，还记得那一片天空吗？——方五千里，带甲百万，车千乘，粟支千年。
“哐哐”的敲铁声，从楚地隐隐约约地传来，于是便有了你。
你的重生，改变了人们千差万别的意象，从你身上推出来的故事，口口相传至如今。
你是文化的载体吗？你是历史的重现与延续吗？
若不是，为何携越王勾践剑、吴王夫差矛而来呢？
楚越之争，越国真的败北？抑或越王客死他乡？
苍天无语，地上无据。惟越王勾践，闻天下。
“夫吴干之剑，肉试则断牛马，金试则载盘，……且夫吴干之剑材，难夫毋脊之原，而锋不入，无脾之薄而刃不断“你的化身是多么的厉害啊！
你定犹忆“童男童女三百人鼓囊装炭”的壮观场面，干将、莫邪一锤定音的声音。
那风度翩翩、风流倜傥的吴王呢？
“能善为钩者，赏百金”多么豪迈的言语啊！多么鼓舞人心的佳策啊！
“吴作钩者甚众”多么欣荣的景象，多么向上的力量啊！
国泰民安，一种不懈追求，不断发展的精神，凝聚在斑斓的青铜器里。
那一排曾侯乙编钟是你进化而来的吗？这是现代乐器的源头，轻轻地敲下，优美的声音便在不同时代中萦绕。
这是一块块楔形缺口的青铜器。大小不一，整整齐齐地排列在一起，于是便有了悦耳的声音。
“当当当”那声音是你们之间的问候，也是你在诉说着鲜为人知的历史。
诉说着春秋礼崩乐坏的社会变革；
诉说着乐器从敬神敬祖的祭史为中心变为楚人竭力追求享乐的源流；
诉说着乐舞二分为一，融入民间，与民同乐，成为世俗生活内容之一；
更诉说着楚国民无忧、诗情画意般的生活。
是故治世之音安以乐，其政和；乱世之音怨以怒，其政乖；治国之音哀以思，其民困。
俞伯牙与钟子期的弦断之音，你听到了吗？高山流水沉默。
当琴弦划过指尖断绝之时，你的知音
二．漆器
溢光流彩，这是考古人的意思；灿烂楚光，又是另一层的深意。
你悠久而丰富，鼎盛在春秋。
想目睹下你美丽的容颜，想渗透你博大精深的内涵，想呼吸你身上久蕴的气息。
我来了，就在你的身旁。隔着一块白色的屏障。
你生在楚地，筚路蓝缕，以启山林之苦，想必你强忍泪水。
自尊自强，独行其是，是真的汉子。
随着礼制之山的崩溃，你及你的子子孙孙们脱胎而出。
“生柔善材”的楚地，承载了千古的文明，酝酿了伟大的你。
透过你坚固、富有光泽的外表，看到的是奋发图强，艰苦奋斗，勇于创新的精神。
这是一个民族的灵魂。
远离了远古的土壤，在方形的玻璃框下，照着柔和的灯光，你感觉得到这股强烈的民族意识吗？
苍天一创造了你，便用来开国创业。
“操吴戈兮被犀甲，车错毂兮短兵接。旌蔽日兮递若云，矢交坠兮士争气.”¬——《九歌》
年轻的漆器，你经历了多少血雨腥风？你经历了多少刀光剑影？铲平了多少诸侯国？你才锋芒毕露，甚得江汉间民和。
“佩缤纷其繁饰兮，芳菲菲兮其弥章。”——《离骚》
“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。”——《云中君》
你听见了吗？
在楚人的眼里，你色彩缤纷。
“惊彩绝艳，难以并能。”惟你领骚楚国的天空。
楚国的天时、地利、人和，独创了你这多奇葩！
三．屈原和《离骚》
车过汨罗，回到江边重拾三闾丈夫的足迹。
海风撩起你的飘逸的头发，秋风憔悴了你的容颜。
你脚步蹒跚，忧国忧民。
举世皆醉而我独醒，谁又能以身之察察受物之汶汶呢？
你怀才不遇，怀石投江。
苦难铸造了《离骚》，你的精神如汨罗江水滔滔不绝，滋润千年百代。
更广为流传的就是你独创的“骚体”，你和《离骚》无愧为巍然耸立在中国文学史上的巍峨丰碑。端午节曾作《怀念屈原》以示歆慕之情。

今年赛龙舟
不在楚国
也不在汨罗
在这白描的珠江边
谁会藏好我传呼多年的原物

以常态回到
遥远的江边
看那怀石投江的人
谁能理解
我悲戚的心情
出蛰一样
你超尘的身子
一片白色的楚国的天上之云
在隆重的日子里
又要缅怀流逝的岁月
我不能藏在热烈的气氛里
淡然处世
放下手心里
不击也鸣的
谁能把世纪的粽子
虔诚地投入
一江滋养广州人
而且十分文静的珠江水
记住每次赛龙舟
都有多少的伤感
却美到历史不灭的镜子
悬在一角古老的窗户上

今年赛龙舟
在等待好久的清水上
有一位衣冠楚楚的诗人
能给予点怀念
我后来的日子
在粽子飘香之后
开始潇洒

汨罗江千年如斯，江边，阳光一掷千金，贝壳撒落着，人们纷纷赛龙舟。江水起伏的时候，谁的表情充满潮汐？
历史的碎片定格在那一块玻璃框，或许断续，或许残缺，当你读懂它时，你会感叹荆楚文化是多么地辉煌啊！太多太多的思想，但总归为一个：发展，一个民族的必由之路。
天下兴亡，匹夫有责。
告诉大地我在这里走过；
诉诸于流水我这这里流过……

xiaohei · 发表于 2009-4-24 08:21

原帖由若寒于 2009-4-5 08:53 发表
（十三）锅块
以前大弯口有卖的。但是人家卖发了现在不做了，当年我们给它取个名字叫千年等一回。排队的人太多生意太好因为好吃大家都愿意等，每天都是Ｎ多人锅块而疯狂～西西现在沙市玉桥，荆州党校都做的可以。 ...

锅块最好吃的据说是五中那边的，不过现在五中搬家了，不知道那家卖锅块的还在不在。

xiaohei · 发表于 2009-4-24 08:26

你还少了一个东西，豆腐原子！沙市话版《无间道》最流行的一句话：你一天到晚就晓得七豆腐原子，能不能七滴噶别的。楼主应该看过吧，超级搞笑。

祸害的害 · 发表于 2009-4-24 19:33

原帖由 wangzuocang 于 2009-4-5 08:53 发表
呵呵，湖北不是南方吗？怎么那么喜欢吃面！！

不明白湖北咋能算南方。。。。。。在湖北的时候觉得广州才是南方

祸害的害 · 发表于 2009-4-24 19:35

原帖由若寒于 2009-4-5 08:58 发表
（十九）麻辣烫
荆州人都知道女人街的最好吃，去迟了站的地方都没有。最开始烫的东西很单一就是海带、土豆、莲藕现在可丰富了你能想到的菜都有荤的素的样样齐全。沙市女吖蓄条子（减肥）经常拿它当饭吃，又饱肚子又 ...

女人街真是很怀念
女人街的那些小饭馆又些也很好吃
楼主发的都吃过
很怀念，麻辣烫小胡鸭

若寒 · 发表于 2009-4-27 17:36

原帖由 xiaohei 于 2009-4-24 08:26 发表
你还少了一个东西，豆腐原子！沙市话版《无间道》最流行的一句话：你一天到晚就晓得七豆腐原子，能不能七滴噶别的。楼主应该看过吧，超级搞笑。

这个我当然知道啊，那时有个特别搞笑的方言节目叫“有么子说么子”。

若寒 · 发表于 2009-4-27 17:37

原帖由 祸害的害 于 2009-4-24 19:33 发表

不明白湖北咋能算南方。。。。。。在湖北的时候觉得广州才是南方

对啊，我在湖北时觉得湖北只能算中部，这只是相对山东来说，这边的人都说湖北是南方。

九转玲珑 · 发表于 2009-4-27 19:19

原帖由 独孤一邪 于 2009-4-11 16:43 发表

哈哈，小姑娘这么激动

但愿有生之年你能看到首都搬到南方吧。。。

而且不管从营养学和科学搭配方面，一些东西确实不是那个吃法的

再者我也没说你们湖北什么不好吃，只是说豆腐脑而已，不要冲动。。。
...

你还别说,当初还真差点就定武汉了

令人垂涎的荆州小吃（申请加精）

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逛了这许久，何不进去瞧瞧