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楼主:^宝姐姐^ - 

今天做了一坛子泡茶

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秋天的红叶
发表于 2008-3-19 16:56 | 显示全部楼层 来自：LAN
其实用其它的容器也可以的，比如用大口径的玻璃瓶子也可以，主要是泡菜上口不要弄上油就好。其实做泡菜挺简单的，你把你要想吃的蔬菜如：包头菜、香菜、芹菜、红心萝卜、生姜、长豆角、青萝卜、胡萝卜等。把蔬菜洗干净后粒干水装瓶，然后把锅里面放一些花椒放几个干辣椒在放一些食用盐在放一锅水煮开，凉后到进玻璃瓶内在到一点点白酒盖上盖后要等7－10天就可以食用了。:em12: :em12:
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