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楼主:圆月豌豆 - 

[其他] 红烧鲫鱼-------------------全程图解

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NY152
发表于 2010-7-12 15:14 | 显示全部楼层 来自：山东省
明显不是鲫鱼
好像是武昌鱼
幸福洋果子 发表于 2010-7-5 14:58



    就是武昌鱼，江浙一带俗称鳊鱼，清蒸味道也很不错。
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越来越胖了
发表于 2010-7-12 15:24 | 显示全部楼层 来自：LAN
~~~~~~~~~~~~~~~~~`
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咩咩19860310
发表于 2013-12-23 10:54 | 显示全部楼层 来自：LAN
{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}
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东营321
发表于 2014-2-20 08:53 | 显示全部楼层 来自：LAN
香啊！确实不是鲫鱼
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磬香
发表于 2014-2-20 09:24 | 显示全部楼层 来自：LAN
wilin8888 发表于 2010-6-1 17:07
我做鱼的时候，把鱼放进去，煎的时候很容易就掉皮了，这是怎么回事？请大家帮忙回答一下

首先一定要把锅洗净,锅要烧热在放油,在试试,:em63:
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磬香
发表于 2014-2-20 09:29 | 显示全部楼层 来自：LAN
本帖最后由 磬香 于 2014-2-20 09:32 编辑

我感觉做任何菜都是举一反三,大同小异,大家说的都是淡水鱼,做法都可以一样的,呵呵 做出来的味道也是一样的.就是肉的口敢有点区别吧:em08:
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蓦然回首1
发表于 2014-2-21 15:24 | 显示全部楼层 来自：山东省
写的很详细
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快客
发表于 2014-2-26 13:26 | 显示全部楼层 来自：LAN
不错，，，，，，，，，，，，，，
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杨小美
发表于 2014-3-11 09:47 | 显示全部楼层 来自：LAN
看上去确实美味哈！{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}饿了!{:1_479:}
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忆家
发表于 2014-3-14 14:06 | 显示全部楼层 来自：LAN
楼主剽窃了我的作品。这个是我亲手制作，并由老婆拍成照片，在好多网上发过的。声明，用的不是鲫鱼！
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gelikongtiao
发表于 2014-3-16 16:53 | 显示全部楼层 来自：山东省
{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}
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han2012
发表于 2015-1-9 16:32 | 显示全部楼层 来自：LAN
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xiaoya
发表于 2015-1-11 15:30 | 显示全部楼层 来自：LAN
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苇叶儿
发表于 2015-1-16 14:10 | 显示全部楼层 来自：LAN
辣豆瓣酱是郫县豆瓣吗是一回事吗
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圆珠笔
发表于 2015-1-16 14:15 | 显示全部楼层 来自：山东省
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圆珠笔
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圆珠笔
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圆珠笔
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酒瓶
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