自己做的麻辣鱼

方太柏厨 · 发表于 2010-6-17 22:14

很诱人噢！直咽口水·············

追忆 · 发表于 2010-6-17 22:15

诱人啊。。。。。。。。。。。:em04:

xiaoya · 发表于 2010-6-20 15:59

怎么做的？看着很好吃

正月梅 · 发表于 2010-6-20 16:47

好久没吃这一口了。。。。。。。。。。

lcll · 发表于 2010-6-22 09:56

刚买鱼回来，中午学着做做

荷叶田田dy · 发表于 2010-6-22 10:43

诱人啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

生活不易 · 发表于 2010-6-22 14:41

看起来很好吃呢····
呜呜，不会做···

hanyingying · 发表于 2010-6-23 10:11

不错哦~~~~~~

灵通 · 发表于 2010-6-23 10:39

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风行奇瑞 · 发表于 2010-6-23 14:34

厉害，有机会实践一下

fat · 发表于 2010-6-27 09:52

在家里做有一点不太能做到，就是家里的气炉子的火力不够猛，饭店里做的麻辣鱼，都是用烧煤的炉子，加鼓风机，那个火力很硬，鱼片腌好后，汤大火开了以后，一片一片下<。)#)))≦肉，开起来后，鱼片发白一浮起来就可以下火出锅了，那个火候就很好了，鱼肉很细嫩，家里炉子达不到那么硬的火力，这就是在家里鱼肉容易做老的原因，不过这位TX做的成品，成色看上去还是挺不错的，赞一个:sm41: :sm41: :sm41:

花艺 · 发表于 2010-6-27 18:41

诱人，说下做法呗。。。。。。

弹簧锁 · 发表于 2010-6-27 23:40

抽空实验一下。

emma1023 · 发表于 2010-6-28 14:11

看的我想吃了。不错，学习了！！！！！！！！！！

一无所有 · 发表于 2010-6-29 09:53

看着真馋人，介绍怎么做的好

hanyingying · 发表于 2010-6-30 16:27

以前不知道卖鱼的还给切片，自己做麻辣鱼总是毁在切片上。
现在知道了，还真是省老鼻子事儿了~~

乐合 · 发表于 2010-6-30 17:15

口水流出来啦。

零度温柔 · 发表于 2010-7-1 10:17

邳县豆瓣哪里有卖的啊？

雅梦 · 发表于 2010-7-9 10:47

怎么做的,我最喜欢的一道菜

米粒熊 · 发表于 2010-9-19 16:01

怎么做的，我也想做

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逛了这许久，何不进去瞧瞧