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[其他] 我也秀秀我的烘焙作品…………（香草泡芙 金枪鱼披萨）。（2012年11月14日更新）

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野百合
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发表于 2012-10-13 15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：山东省
本帖最后由 野百合 于 2012-11-14 13:47 编辑

原味磅蛋糕.JPG 原味磅蛋糕2.JPG 椰蓉3.JPG 椰蓉2.JPG 椰蓉1.JPG 羊肉串.JPG 香草麦芬.JPG 热狗.JPG 热狗3.JPG 蛋挞2.JPG 蛋挞4.JPG 花样面包4 - 副本.JPG 花样面包5.JPG 花样面包6.JPG 黄金椰丝球.JPG 奶香土司2.JPG 奶香土司3.JPG 巧克力麦芬.JPG
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東門堰
发表于 2012-10-13 15:58 | 显示全部楼层 来自：山东省
不错{:1_489:}
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野百合
 楼主| 发表于 2012-10-13 16:00 | 显示全部楼层 来自：山东省
東門堰 发表于 2012-10-13 15:58
不错

刚买回烤箱时热了一阵子，存了些照片，好久没有动手了。
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老迷糊
发表于 2012-10-13 17:03 | 显示全部楼层 来自：山东省
{:1_489:}{:1_489:}
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东营巷子龙虾馆
发表于 2012-10-13 17:06 手机发帖 | 显示全部楼层 来自：山东省
赞！！！！！。         
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飞雪
发表于 2012-10-13 20:40 | 显示全部楼层 来自：山东省
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小糊涂仙
发表于 2012-10-13 21:30 | 显示全部楼层 来自：山东省
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为事业奔波
头像被屏蔽
发表于 2012-10-14 18:12 手机发帖 | 显示全部楼层 来自：北京市
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爱吃的胖子
发表于 2012-10-14 19:06 | 显示全部楼层 来自：山东省
非常好，要是能有做法就更棒了。
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野百合
 楼主| 发表于 2012-10-14 19:13 | 显示全部楼层 来自：山东省
我买了两本君之烘焙的书，按他的配料和方法做出来一般都是成功的。在他的博客里面有些方法也讲的很详细。
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野百合
 楼主| 发表于 2012-10-14 19:14 | 显示全部楼层 来自：山东省
为事业奔波 发表于 2012-10-14 18:12
不要诱惑坛友啊！

真是没有诱惑的意思！！！！！！:em63:
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37°飘香烘焙店
发表于 2012-10-15 09:16 | 显示全部楼层 来自：山东省
好手艺，真是不错呢
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trinitron
发表于 2012-10-15 09:56 | 显示全部楼层 来自：山东省
不错        
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舰艇
发表于 2012-10-15 10:30 | 显示全部楼层 来自：LAN
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东营巷子龙虾馆
发表于 2012-10-15 10:59 | 显示全部楼层 来自：山东省
我烤的蛋糕咋老回缩呢，蛋白打发的明明很好啊~~~
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野百合
 楼主| 发表于 2012-10-15 11:09 | 显示全部楼层 来自：山东省
我做的戚风也是回缩，可能和控制不好火侯有关。
戚风蛋糕.jpg
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东营巷子龙虾馆
发表于 2012-10-15 11:11 | 显示全部楼层 来自：山东省
我的回缩的厉害，中间都塌了~~好几次都这样，直接打击我烘焙的积极性~~
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野百合
 楼主| 发表于 2012-10-15 11:13 | 显示全部楼层 来自：山东省
东营巷子龙虾馆 发表于 2012-10-15 11:11
我的回缩的厉害，中间都塌了~~好几次都这样，直接打击我烘焙的积极性~~

我那几个小的重磅蛋糕就不会缩，尝试过几次觉得还是戚风难做。
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嘿嘿朋友
发表于 2012-10-15 11:17 | 显示全部楼层 来自：山东省
面包看上去不错，怎么做的啊？{:soso_e102:}
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37°飘香烘焙店
发表于 2012-10-15 11:33 | 显示全部楼层 来自：山东省
有制作过程吗
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