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中午的菜晚上继续吃 什么菜掐了还能继续长

原创！瞧瞧俺家做滴菜～～～～～～～继续更新！

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幸福小煮妇
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发表于 2008-12-3 16:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：山东省
经过俺不懈滴努力，俺终于也成初级啦，发几个菜菜给TX们看看！！！
酸菜炒鸡

[ 本帖最后由 幸福小煮妇 于 2008-12-10 07:50 编辑 ]
中午的菜晚上继续吃, 什么菜掐了还能继续长
333.jpg
1

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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 16:46 | 显示全部楼层 来自：山东省
蓑衣黄瓜～～～～～～～～～
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 16:46 | 显示全部楼层 来自：山东省
火腿蒸冬瓜～～～～～～～～～～～
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 16:47 | 显示全部楼层 来自：山东省
珍珠丸子～～～～～～～～～黑米的！
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 16:48 | 显示全部楼层 来自：山东省
再来个糯米的～～～～～～～～～～
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 16:49 | 显示全部楼层 来自：山东省
家常豆腐～～～～～～～
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 18:16 | 显示全部楼层 来自：山东省
郁闷哈～～～～～～咋木人看泥。。。:sm39:
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五月的风
发表于 2008-12-3 18:39 | 显示全部楼层 来自：山东省
:em04: .......................................
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没事来转转
发表于 2008-12-3 18:53 | 显示全部楼层 来自：山东省
我看了呀 做的很不错呀~~~~~~~~~~~~~~~
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渔舟唱晚
发表于 2008-12-3 19:05 | 显示全部楼层 来自：山东省
不错，我喜欢吃那个丸子和黄瓜！:em61: :em61: 说说丸子的做法吧！
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xnz
发表于 2008-12-3 19:05 | 显示全部楼层 来自：山东省
评语:
挺有形!色彩也不错!
不知味道咋样????:em23: :em23: :em23:
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柔情一剑
发表于 2008-12-3 19:28 | 显示全部楼层 来自：LAN
那黄瓜摆的真好看呢。。。。。。。:em15: :em15: :em15:
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-3 19:46 | 显示全部楼层 来自：山东省
1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。

2.剁好肉 。

3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（看个人喜好了）。

4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精 。

5.然后将做好的丸子放好配料之后拌匀。

用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，粘上糯米，上锅蒸30分钟，就OK啦！
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jsf_01
发表于 2008-12-4 08:30 | 显示全部楼层 来自：LAN
那个丸子的摆盘很好看哦！呵呵，东西不错啊。坛子里高手很多嘛
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羚羊
发表于 2008-12-4 10:27 | 显示全部楼层 来自：LAN
能不能详细介绍一下豆腐和黄瓜的做法，看着的好吃:em04: :em04:
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蕾丝花边
发表于 2008-12-4 10:57 | 显示全部楼层 来自：LAN
very good:em14: :em14: :em14: :em14: 回家我也做一做，看着很棒～～～～～～～～～
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-4 11:04 | 显示全部楼层 来自：山东省
黄瓜洗净，从一端开始朝同一方向以45度的刀角度去切，每刀之间相距的距离越少，切出来的黄瓜就越柔软。斜刀，都不要切断。 将整根黄瓜翻转180度，再用同样方法斜切。 调入香醋、白糖、盐克和香油，还加了老妈自己作的辣椒酱，搅拌均匀就好了，简单又好吃。
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amartya8211
发表于 2008-12-4 21:33 | 显示全部楼层 来自：山东省
没什么 技术含量，哈哈。不过肯定好吃:em61: :em61:
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fish708
头像被屏蔽
发表于 2008-12-4 21:41 | 显示全部楼层 来自：日本
顶。。。。。。。:sm39: :sm39:
尝试一下
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幸福小煮妇
 楼主| 发表于 2008-12-5 07:43 | 显示全部楼层 来自：山东省
心太软～～～～～～～～
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