我的快乐“煮”义-----吃过的人没有不说好的：提拉米苏

飞云 · 发表于 2010-6-25 08:50

楼主太厉害了，真羡慕你的手艺，能发一些用电饼铛的面点做法么？

永远的海豚 · 发表于 2010-6-25 08:54

美味的营养早餐！这早餐吃了胃绝对舒服！

lykzqp · 发表于 2010-6-25 08:59

楼主太厉害了，真羡慕你的手艺，能发一些用电饼铛的面点做法么？
飞云发表于 2010-6-25 08:50

这个也可以用电饼铛做啊

飞云 · 发表于 2010-6-25 09:12

回复 225# lykzqp

火候掌握不了，脸红，时间掐不准

zxp19740521 · 发表于 2010-6-25 21:27

真香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。

lykzqp · 发表于 2010-6-26 18:26

本帖最后由 lykzqp 于 2010-6-26 18:28 编辑

给老爸做得简单的生日蛋糕：先做个戚风蛋糕，把蛋糕横切成两片抹一层果酱和自己做的蜜豆。然后把淡奶油打发，涂抹在蛋糕的四周，再沾上白巧克力碎，最后放上樱桃即可。

zxp19740521 · 发表于 2010-6-26 22:23

啊，真香咬一口。。。。。。。。。。。。。。

lykzqp · 发表于 2010-6-28 08:53

本帖最后由 lykzqp 于 2010-6-28 09:07 编辑

核桃酥
做法：低粉200克、泡打粉3克、苏打粉2克、细砂糖100克、猪油100克（没有可以用植物油代替）鸡蛋液35克核桃70克（烤箱150度考10分钟晾凉掰碎）以上原料和成面团。面团分成大约16等份，分别搓圆，排在铺了油纸的烤盘里，用手掌轻轻按扁。把做好的小饼放进预热过的烤箱，180度中层烤13分钟，移至上层再烤4分钟，至表面上色均匀。取出，放凉，放入密封盒保存